Question

細菌無時無刻不圍繞著人們，有些細菌會引起疾病，人的皮膚像一道屏障，保護我們免受疾病的感染．蘋果表面的果皮對蘋果有保護作用，相當(dāng)于人的皮膚．某同學(xué)利用下列材料用具，設(shè)計了兩組實驗，證明果皮對蘋果有保護作用．
材料：可封口的塑料袋4只，新鮮蘋果4個，腐爛的蘋果，棉簽，標簽，紙巾，牙簽，消毒用酒精．
第一組：保持果皮完整，用牙簽將腐爛物涂到蘋果上，將蘋果封入塑料袋中；
第二組：將果皮劃破，先用棉簽醮上酒精涂擦破損處，再用牙簽將腐爛物涂到蘋果上，將蘋果封入塑料袋中．
（1）我們認為為使實驗的結(jié)論更加可靠，還應(yīng)為每組實驗設(shè)計一個對照實驗，請你參照該同學(xué)的實驗思路，完成對照實驗的設(shè)計．
第一組的對照實驗：
第二組的對照實驗：
（2）試設(shè)計一個表格，用來記錄該實驗的實驗數(shù)據(jù)：
（3）試分析四組實驗分別模擬了人體的哪一種情況？

Answer 1

考點：檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌

專題：

分析：此題是以果皮對果實有保護作用的實驗為知識背景，考查學(xué)生探究實驗的設(shè)計能力．解答時從確定、控制變量，設(shè)置對照實驗切入．

解答： 解：該實驗的變量是果皮的完整性，被劃破果皮的蘋果是實驗組，果皮完整的蘋果是對照組，說明果皮對果實內(nèi)部有保護作用．即，皮膚是一道保護屏障．對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實驗．其中這種不同的條件就是實驗變量．這樣實驗結(jié)果的不同只能是由變量引起的．使實驗結(jié)果具有說服力．
（1）第一組的對照實驗：保持果皮完整，將蘋果封入塑料袋中；第二組的對照實驗：劃破果皮多處，并將蘋果腐爛物涂在傷口處，將蘋果封入塑料袋中．
（2）在“模擬探究皮膚是一道保護屏障”的實驗中，設(shè)計表格如下：

項目	1號蘋果	2號蘋果	3號蘋果	4號蘋果
蘋果的處理方法	保持果皮完整，用牙簽將腐爛物涂到蘋果上，將蘋果封入塑料袋中；	保持果皮完整，將蘋果封入塑料袋中	將果皮劃破，先用棉簽醮上酒精涂擦破損處，再用牙簽將腐爛物涂到蘋果上，將蘋果封入塑料袋中	劃破果皮多處，并將蘋果腐爛物涂在傷口處，將蘋果封入塑料袋中

（3）四組實驗分別模擬的是：1號蘋果模擬了皮膚粘了細菌；2號蘋果模擬了無菌的皮膚；3號蘋果模擬的是皮膚具有保護作用；4號蘋果模擬的是缺少皮膚的保護，細菌感染．
故答案為：
（1）保持果皮完整，將蘋果封入塑料袋中；  劃破果皮多處，并將蘋果腐爛物涂在傷口處，將蘋果封入塑料袋中．
（2）

項目	1號蘋果	2號蘋果	3號蘋果	4號蘋果
蘋果的處理方法	保持果皮完整，用牙簽將腐爛物涂到蘋果上，將蘋果封入塑料袋中；	保持果皮完整，將蘋果封入塑料袋中	將果皮劃破，先用棉簽醮上酒精涂擦破損處，再用牙簽將腐爛物涂到蘋果上，將蘋果封入塑料袋中	劃破果皮多處，并將蘋果腐爛物涂在傷口處，將蘋果封入塑料袋中

（3）1號蘋果模擬了皮膚粘了細菌；2號蘋果模擬了無菌的皮膚；3號蘋果模擬的是皮膚具有保護作用；4號蘋果模擬的是缺少皮膚的保護，細菌感染．

點評：解答此題的關(guān)鍵是確定、控制變量，設(shè)置對照實驗，有一定的難度．