【題目】在巴斯德曲頸瓶實(shí)驗(yàn)中,甲瓶的瓶口是豎直向上;乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸;將兩個燒瓶內(nèi)的肉湯同時煮沸放涼后,觀察肉湯的變化。下列有關(guān)巴斯德的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)的說法正確是( 。

A. 本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是燒瓶放置時間的長短

B. 將兩個燒瓶內(nèi)的肉湯同時煮沸的目的是驅(qū)逐瓶內(nèi)的空氣

C. 巴斯德作出的假設(shè)是:使肉湯變質(zhì)的微生物來自于肉湯自身

D. 空氣能進(jìn)入甲、乙燒瓶,但附著在空氣塵埃上的微生物不能進(jìn)入乙燒瓶

【答案】D

【解析】

結(jié)合題意和圖示從空氣中的細(xì)菌能否進(jìn)入甲瓶與乙瓶的不同點(diǎn)來切入。

如圖,將兩個燒瓶內(nèi)的肉湯同時煮沸放涼,即兩瓶中都高溫滅菌,甲瓶的瓶口是豎直向上的,因此空氣中的微生物會通過豎直的瓶口進(jìn)入甲瓶的肉湯中,使肉湯變質(zhì)腐敗。而乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸的,空氣中的微生物就會被S型的曲頸阻擋住,微生物就不能進(jìn)入乙瓶的肉湯中,肉湯保持新鮮。由此可知,甲乙兩瓶的不同點(diǎn)是甲瓶的肉湯中有微生物,乙瓶的肉湯中無微生物,因此,本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是有無微生物,甲瓶是對照組,乙瓶是實(shí)驗(yàn)組。A錯誤,D正確;將兩個燒瓶內(nèi)的肉湯同時煮沸的目的是殺死瓶內(nèi)原有的微生物。B錯誤;通過實(shí)驗(yàn)過程可以分析出巴斯德作出的假設(shè)是:引起肉湯變質(zhì)的微生物來自于空氣。C錯誤 。

練習(xí)冊系列答案
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1)王大爺將取暖用的蜂窩煤爐搬進(jìn)大棚,升溫的同時還可以提高_____濃度,進(jìn)而增強(qiáng)梨瓜的_____作用。

2)圖三中,梨瓜白天進(jìn)行的生理活動有_____(填字母)。梨瓜存放久了,會感覺到甜度明顯下降,這一現(xiàn)象與圖中的_____(填字母)過程原理是一樣的。

3)圖四中,能表示圖三C過程的曲線為_____(填標(biāo)號)。

4)圖五中,梨瓜有機(jī)物積累最多的點(diǎn)是_____(填字母)。

5)針對大棚內(nèi)的植物來說,造成大棚塑料薄膜上有水珠的主要原因是_____。

6)白梨瓜的果肉屬于_____組織,白梨瓜的口感清爽,其中的汁液主要來自于細(xì)胞結(jié)構(gòu)中的_____

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