15．各類營養(yǎng)物質(zhì)在人體消化道內(nèi)開始被消化的順序是（　�。�
①蛋白質(zhì)  ②淀粉  ③脂肪  ④無機鹽  ⑤纖維素．
A．①②③B．①③⑤C．③②①D．②①③

分析 淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是大分子物質(zhì)，需經(jīng)過消化才能被人體吸收；而水、無機鹽和維生素是小分子的物質(zhì)，可以直接被人體吸收；纖維素不能被人體消化和吸收．

解答 解：②淀粉最先在口腔內(nèi)就被消化．在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以將淀粉分解成麥芽糖；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．
 ①蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白質(zhì)被初步消化成多肽；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成氨基酸．
 ③脂肪只能在小腸內(nèi)被消化．在小腸中，首先在膽汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．
故選：D

點評 知道消化蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉的部位以及參與的消化液．

練習冊系列答案
相關習題

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5．保護好眼和耳有利于青少年準確地獲取信息，下列有關眼或耳的說法，不正確的是（　�。�
A．近視眼應戴合適的凹透鏡矯正
B．要看清遠近不同的物體常通過調(diào)節(jié)角膜曲度來實現(xiàn)
C．外耳道內(nèi)有聽覺感受器
D．鼻咽部有炎癥時可引起中耳炎

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列食品中的哪項與微生物發(fā)酵技術無關（　　）
A．面包B．米酒C．米醋D．食用油

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3．在米酒的制作過程中，淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖是曲霉和毛霉的作用，葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精的過程是酵母菌菌在無氧狀態(tài)下實現(xiàn)的．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列關于人體消化和吸收的敘述中，正確的是（　�。�
A．食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，就是人進行生命活動的能源物質(zhì)
B．一切營養(yǎng)物質(zhì)都要經(jīng)過消化，才能被吸收
C．膽汁雖不含消化酶，但能促進蛋白質(zhì)的消化
D．淀粉必須消化成葡萄糖才能被吸收

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．聲音產(chǎn)生的部位是（　�。�
A．鼻B．咽C．肺D．喉

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

7．人體內(nèi)所有的動脈血管里流的都是動脈血，所有靜脈血管里流的都是靜脈血．×（判斷對錯）．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列敘述中，疾病與病因不相符的是（　　）
A．夜盲癥與缺乏維生素A有關B．腳氣病與缺乏維生素B1有關
C．口腔潰瘍與缺乏維生素C有關D．佝僂病與缺乏維生素D有關

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．下表是某健康人腎動脈中的血漿、腎小囊中的液體和尿液的測樣數(shù)據(jù)，屬于原尿的是（　�。�
主要成份A液（克/100毫升）B液（克/100毫升）C液（克/100毫升）
水98＞9690
蛋白質(zhì)0.0308
葡萄糖0.100.1
無機鹽0.721.10.72
尿素0.031.80.03
A．A液B．B液C．C液D．無法確定

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