Question

8．夏天，食品、衣物上會長出青綠色、黑色等霉斑，這顏色是霉菌菌絲的顏色．×（判斷對錯）．

Answer 1

分析 （1）細菌菌落特征：菌落較小，形狀表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色．
（2）真菌菌落特征：菌落較大、菌絲細長，菌落疏松，成絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，無固定大小，多有光澤，不易挑，有時還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢子的顏色）．

解答 解：霉菌是由菌絲構(gòu)成的．營養(yǎng)菌絲深入營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)吸收營養(yǎng)，直立菌絲（氣生菌絲），生長到一定階段，頂端產(chǎn)生孢子囊，孢子囊有不同的顏色如青霉的是青綠色，曲霉的有黑色、黃色、紅色等．孢子囊內(nèi)有大量的孢子，孢子落到適宜的環(huán)境就會萌發(fā)生出菌絲，形成新個體．因此“夏天，食品、衣物上會長出青綠色、黑色等霉斑”，這顏色是霉菌孢子囊的顏色而不是霉菌菌絲的顏色，所以題干的說法不正確．
故答案為：×

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握細菌菌落與真菌菌落的特點．