1．每年的5月20日是中國學生營養(yǎng)日．有關數(shù)據(jù)表明，我國學生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔憂．如圖表示不同人群每天攝入的食物比例，有關說明正確的是（　�。�
A．水果、蔬菜只為人體提供水和無機鹽兩類營養(yǎng)
B．糧谷類食物中含蛋白質(zhì)較多
C．肥胖患者應減少肉類的攝入量
D．營養(yǎng)不良的原因是水果、蔬菜攝入量較糧谷類少

分析 合理營養(yǎng)是指全面而平衡營養(yǎng)．“全面”是指攝取的營養(yǎng)素種類要齊全；“平衡”是指攝取的各種營養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡．為了做到合理營養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩，據(jù)此解答．

解答 解：A、水果、蔬菜主要為人體提供維生素、水和無機鹽等營養(yǎng)．故不符合題意；
B、蛋白質(zhì)主要從瘦肉、魚、奶、蛋、豆類和谷類等食物中獲得；而糧谷類食物中含的淀粉比較多，故不符合題意；
C、從圖形可知，肥胖患者的飲食中糧谷類和肉類的攝入量較正常人偏多．各占44%和15%，糧谷類含較多的淀粉，在體內(nèi)轉化成糖，肉類含較多的脂肪，多吃易導致肥胖．因此，肥胖患者應減少糧類谷及肉類的攝入量．故符合題意；
D、人體需要的水果蔬菜和糧谷類的量是不一樣的，在同一層面，不能單純比較，故不符合題意．
故選：C．

點評 解答此類題目的關鍵是理解合理營養(yǎng)及平衡膳食寶塔的含義，需要學生全面掌握．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：填空題

11．人生旅途中的生長、發(fā)育、成熟、衰老等一系列奇妙的變化都是由人體內(nèi)分泌腺分泌的激素調(diào)節(jié)的結果．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列疾病中屬于傳染病的是（　　）
①艾滋病
②糖尿病
③苯丙酮尿癥
④蛔蟲病
⑤佝僂病
⑥脊髓灰質(zhì)炎
⑦惡性腫瘤
⑧水痘
⑨血吸蟲�。�
A．①③⑦⑧⑨B．①③④⑤⑥C．①④⑤⑦⑨D．①④⑥⑧⑨

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．在男女23對染色體中，（　　）染色體被稱為性染色體．
A．第1對B．第20對C．第22對D．第23對

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16．17世紀，在探索生命起源時，雷迪對腐肉生蛆的古老看法發(fā)生了疑問，他提出了三個假設．假設A：腐肉是滋生蒼蠅的地方．假設B：蛆是由親代蒼蠅產(chǎn)生的，蛆不可能從腐肉中自生．假設C：即使通氣良好，腐肉也不可能自然產(chǎn)生蒼蠅．
請根據(jù)上述資料，回答下面有關問題．
（1）從雷迪的三個假設看，雷迪提出的問題是蛆的產(chǎn)生與蒼蠅有關嗎？
（2）雷迪在一個容器內(nèi)放入死蛇，不久死蛇上生滿了蛆，后來又飛出了蒼蠅．在以后的重復實驗中，雷迪在蛆出現(xiàn)后，立即將容器蓋起來，結果還是飛出了相同的蒼蠅．這個實驗是用來檢驗假設A（選填“A”“B”或“C”）．實驗過程中的可取之處是重復實驗（選填“重復實驗”或“將容器蓋起”）．
（3）雷迪把各種肉分別放在幾個廣口瓶中，一部分封蓋瓶口，另一部分沒有封蓋瓶口，結果是封蓋瓶口的廣口瓶中沒有蛆和蒼蠅，沒有封蓋瓶口的廣口瓶中有蛆和蒼蠅．實驗檢驗了假設B（選填“A”“B”或“C”）．該實驗設計的缺點是瓶口密封會導致瓶內(nèi)缺少氧氣，影響實驗結果的正確性．
（4）雷迪改用紗布（選填“紗布”或“塑料薄膜”）包蓋廣口瓶的瓶口后，既保證通氣良好，又能阻止蒼蠅飛進廣口瓶．人們終于明白腐肉為蛆發(fā)育成蒼蠅提供了養(yǎng)料（選填“養(yǎng)料”或“蠅卵”）

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科目：初中生物 來源： 題型：實驗探究題

6．圖中甲、乙、丙三條曲線分別表示食物中三種營養(yǎng)物質(zhì)在消化道中的消化情況，據(jù)圖回答：
（1）圖中曲線乙表示蛋白質(zhì)的消化．
（2）從圖中看，曲線丙表示的脂肪變化，參與脂肪但不含消化酶的消化液是膽汁．
下面是某生物興趣小組的同學在探究“口腔對淀粉的消化作用”課題時，設計的實驗方案如表．分析完成下列問題：
試管編號12345
饅頭碎屑或塊適量碎屑適量碎屑適量饅頭塊適量碎屑適量碎屑
唾液有無2mL唾液2mL清水2mL唾液2mL唾液2mL唾液
是否攪拌攪拌攪拌不攪拌攪拌攪拌
溫度37℃0℃100℃
加入碘液
（3）要探究牙齒的咀嚼、舌的攪拌對饅頭的消化作用，應選用1和3號試管進行對照實驗．
（4）如果選用1、4、5號試管進行實驗，其探究的問題是：溫度對唾液淀粉酶消化淀粉是否有影響？
（5）如果實驗操作無誤和實驗時間足夠后，滴加碘液搖勻，遇碘不變藍的是1號試管．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．如圖為探究蒸騰作用的簡易裝置，整個裝罝密封且充滿水，管中留有一個氣泡，將此裝置放于陽光下，觀察到氣泡的移動方向是（　�。�
A．向左移動B．向右移動
C．不移動D．先向左再向右移動

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

10．如圖是花生的一生中幾個主要階段示意圖，請據(jù)圖分析并回答問題．
（1）圖中所示植物為被子植物，圖甲中種子萌發(fā)時所必需的環(huán)境條件是適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣．
（2）花生油主要來自花生種子的子葉．
（3）花生果實中常有空癟少籽的現(xiàn)象，主要是由于傳粉不足引起的．
（4）依據(jù)丁圖②中的種子數(shù)量推測，丙圖花中的子房里至少有2個胚珠．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

11．近年來，越來越多的家庭喜歡養(yǎng)狗，這為狂犬病傳播帶來隱患，全國狂犬病發(fā)病率有上升趨勢．狂犬病發(fā)病后的死亡率極高，專家提醒：如果被狗咬傷，應在24小時內(nèi)注射狂犬病疫苗．
（1）狂犬病是由狂犬病病毒引起的傳染性疾病，從傳染病的角度來看，狂犬病病毒屬于病原體；從傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié)看，攜帶狂犬病病毒的狗屬于傳染源．
（2）狂犬病是感染狂犬病病毒引起的傳染性疾病，屬于病毒性傳染�。�
（3）從免疫的角度看，注射到人體內(nèi)的狂犬病疫苗屬于抗原，通過注射狂犬病疫苗獲得的免疫屬于特異性免疫．

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