Question

如圖為小芳在“探究口腔中的化學(xué)消化”實(shí)驗(yàn)的裝置．
（1）在進(jìn)行“探究口腔中的化學(xué)消化”實(shí)驗(yàn)時(shí)，向1號(hào)試管滴加2ml水，應(yīng)向2號(hào)試管滴加2ml________．
（2）實(shí)驗(yàn)中1號(hào)試管的作用是________．
（3）小芳實(shí)驗(yàn)中滴加碘酒后，兩支試管都變成了藍(lán)色．你能分析原因嗎？________．

Answer 1

解：（1）要探究唾液對(duì)淀粉的消化作用，應(yīng)以唾液為變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，在1號(hào)試管中應(yīng)加入2ml清水，因此在2號(hào)試管滴加2ml唾液，形成對(duì)照．
（2）要探究唾液對(duì)淀粉的消化作用，應(yīng)以唾液為變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，在1號(hào)試管中應(yīng)加入2ml清水是對(duì)照組，在2號(hào)試管滴加2ml唾液，是實(shí)驗(yàn)組，1號(hào)試管的作用是對(duì)照．
（3）根據(jù)淀粉遇到碘變藍(lán)的特性，兩支試管都變成了藍(lán)色，說明2號(hào)試管中的淀粉沒有被唾液淀粉酶分解，原因可能是試管沒有振蕩或水浴時(shí)間不夠．
故答案為：（1）唾液
（2）對(duì)照
（3）沒有振蕩（或水浴時(shí)間不夠等）
分析：在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中，控制變量和設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案必須處理好的兩個(gè)關(guān)鍵問題．
點(diǎn)評(píng)：此題考查了唾液對(duì)淀粉的消化作用，較為基礎(chǔ)．