人細胞不能進行乙醇發(fā)酵，是因為缺乏（單選）（　　）
A、乙醇脫氫酶B、丙酮酸脫氫酶C、丙酮酸脫羧酶D、乙醛還原酶
分析：人體不能進行乙醇發(fā)酵的原因，據(jù)此回答．
解答：解：丙酮酸脫羧酶是釀酒酵母代謝中非常關(guān)鍵的酶，其催化的反應(yīng)是利用丙酮酸生成乙醛．研究構(gòu)建了一種分光光度法測定釀酒酵母中丙酮酸脫羧酶活性的方法，在25℃和pH6.0的條件下測定反應(yīng)液5min內(nèi)在波長340nm處每分鐘吸光度值的變化．以在25℃和pH6.0的條件下每分鐘轉(zhuǎn)化1.0μmol丙酮酸生成乙醛來定義酶的活性．丙酮酸脫羧酶，它與酒精發(fā)酵的某一階段有關(guān)，存在于酵母和植物體中．而人細胞不能進行乙醇發(fā)酵，是因為缺乏丙酮酸脫羧酶．
故選：C．
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2013年3月底，在上海、安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)人感染H7N9禽流感．目前疫情已經(jīng)逐漸平穩(wěn)，多地已將疫情防控等級降低．下列關(guān)于H7N9禽流感病毒的敘述正確的是

A．是植物病毒

B．繁殖方式為分裂生殖

C．具有細胞結(jié)構(gòu)

D．離開寄生的活細胞不能進行生命活動

 

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A．是植物病毒

B．具有細胞結(jié)構(gòu)

C．繁殖方式為分裂生殖

D．離開寄生的活細胞不能進行生命活動

 

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

人細胞不能進行乙醇發(fā)酵，是因為缺乏


  1. A.
    乙醇脫氫酶
  2. B.
    丙酮酸脫氫酶
  3. C.
    丙酮酸脫羧酶
  4. D.
    乙醛還原酶

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