【題目】我們吃的面包喧軟多孔,制作面包時主要使用的是( 。

A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 曲霉 D. 乳酸菌

【答案】A

【解析】制作饅頭或面包主要應(yīng)用了酵母菌,酵母菌在適宜的溫度和有氧條件下,能夠?qū)⑻寝D(zhuǎn)化成二氧化碳和水,二氧化碳遇熱膨脹使饅頭或面包變得松軟多孔。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列不屬于排尿的生理作用的是

A. 排出廢物 B. 維持細(xì)胞的正常生理功能\

C. 促進(jìn)血液循環(huán) D. 調(diào)節(jié)體內(nèi)水和無機(jī)鹽的平衡

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某小組將調(diào)查到的生物進(jìn)行歸類,他們把水草、荷花、松樹、玫瑰這些生物歸為一類,而將蝗蟲、麻雀、鯽魚、河蚌歸為一類。他們歸類的依據(jù)是(  )

A. 按照生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征 B. 按照生物的用途

C. 按照生物的數(shù)量 D. 按照生物的生存環(huán)境

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】右圖是植物細(xì)胞的相關(guān)概念圖,下列描述錯誤的是

A. A是一層緊貼在細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)非常薄的膜

B. a可以表示能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

C. B中的能量轉(zhuǎn)換器一定包括線粒體

D. 細(xì)胞進(jìn)行分裂時,C先由一個分成兩個

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】近年來,白血病是兒童惡性腫瘤的頭號殺手,造血干細(xì)胞移植是白血病患者治愈的唯一希望,人的造血干細(xì)胞產(chǎn)生血細(xì)胞的過程在生物學(xué)上稱為( 。

A. 細(xì)胞的分化 B. 細(xì)胞的衰老 C. 細(xì)胞的分裂 D. 細(xì)胞的生長

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在炎熱缺水的荒漠中生活的駱駝,尿液少,當(dāng)當(dāng)體溫升高到46℃時才會出汗,下列各項(xiàng)與駱駝和環(huán)境的關(guān)系情況相似的是( 。

A. 森林可保持水土

B. 植物的蒸騰作用增加了空氣的濕度

C. 蚯蚓能疏松土壤

D. 竹節(jié)蟲的身體與竹節(jié)極為相似

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖一為某草原生態(tài)系統(tǒng)中各種生物之間的食物關(guān)系;圖二為圖一中某條食物鏈中各營養(yǎng)級有機(jī)物的含量;圖三表示該生態(tài)系統(tǒng)中某條食物鏈各營養(yǎng)級所含有害物質(zhì)的濃度,請據(jù)圖

1)圖一中包含____條食物鏈,此生態(tài)系統(tǒng)中生物數(shù)量最多的是____,數(shù)量最少的是_____。

2)草原為防治蟲害噴灑農(nóng)藥DDT一段時間后,體內(nèi)有毒物質(zhì)最多的生物是____,最少的生物是______。

3)圖二中甲對應(yīng)圖一中______,圖三中甲對應(yīng)圖一中____。

4)寫出圖二所對應(yīng)的的圖一中的一條食物鏈_____。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】李勇同學(xué)在課余時間,對如圖所示的四種生物進(jìn)行了觀察,并做了詳細(xì)記錄.其記錄正確的一項(xiàng)是( 。

A.a是銀杏,屬于裸子植物,圖中果實(shí)俗稱“白果”,可以入藥

B.b是葫蘆蘚,因其對有毒氣體敏感,所以可以作為監(jiān)測空氣污染程度的指示植物

C.c是腎蕨,其莖、葉內(nèi)沒有輸導(dǎo)組織,所以不適于陸地生活

D.d是海帶,屬藻類植物,依靠它的根固著在淺海巖石上

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)病毒的敘述,錯誤的是

A. 比細(xì)菌還要小 B. 沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)

C. 可以引起傳染病 D. 能獨(dú)立生活

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同步練習(xí)冊答案