【題目】辣椒炒肉是一道受大眾喜愛的湖南家常名菜。

（1）下圖中， 曲線能表示瘦肉中主要有機(jī)物的變化。該曲線所代表的物質(zhì)被人體細(xì)胞分解后產(chǎn)生的尿素，主要通過 系統(tǒng)排出體外。

（2）辣椒中的 可預(yù)防壞血病，提高人體抵抗力：辣椒素可以擴(kuò)張血管，促進(jìn) ，所以有些人吃辣椒后會(huì)面紅耳赤甚至渾身冒汗。

（3）曉峰的晚餐是米飯和辣椒炒肉。從營養(yǎng)學(xué)角度看，你認(rèn)為該食譜是否合理。并說明理由： 。

【答案】（1）乙；泌尿；

（2）維生素C；血液循環(huán)；

（3）合理、營養(yǎng)全面。

【解析】

試題分析：（1）淀粉被消化的起始部位是口腔，蛋白質(zhì)被消化的起始部位是胃，脂肪被消化的起始部位是小腸。所以甲表示淀粉的消化，乙表示蛋白質(zhì)的消化，丙表示脂肪的消化。瘦肉的主要成分是蛋白質(zhì)，所以乙表示瘦肉的消化過程，蛋白質(zhì)氧化分解產(chǎn)生的尿素等廢物主要由泌尿系統(tǒng)形成尿液排出體外。

（2）辣椒含維生素C最多�？深A(yù)防壞血病，提高人體抵抗力，辣椒可以擴(kuò)張血管，促進(jìn)續(xù)頁循環(huán)。

（3）食物中的營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、水、無機(jī)鹽和維生素。曉峰的晚餐是米飯和辣椒炒肉，米飯中富含淀粉，辣椒中含維生素C最多，肉中富含蛋白質(zhì)和脂肪，由此可見：此食譜合理、營養(yǎng)全面。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下列食物網(wǎng)圖，回答問題：

（1）此食物網(wǎng)中數(shù)量最少的生物是________。

（2）該食物網(wǎng)中有________條食物鏈，最長的一條食物是________________。

（3）由于人類圍獵狐，野兔和老鼠會(huì)________，給森林造成破壞，最后導(dǎo)致____________被破壞。

（4）若此食物網(wǎng)被DDT污染，則________體內(nèi)含量最多。

（5）若此食物網(wǎng)組成生態(tài)系統(tǒng)，需要增加____________和___________部分。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是消化系統(tǒng)的模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）口腔中有人體最堅(jiān)硬的器官 。

（2）雞蛋的主要營養(yǎng)物質(zhì)最終在【 】 內(nèi)被消化為 。

（3）⑨是 ，它所分泌的 對(duì)食物的的消化起重要作用。⑧是 。

（4）人體最大的消化腺是【 】，它所分泌的 有助于脂肪的消化。

（5）淀粉開始消化的部位是【 】，淀粉被酶分解為 。

（6）消化道中能吸收水和酒精的器官是【 】 。

（7）脂肪最終在 內(nèi)被分解為 。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于動(dòng)物社會(huì)行為的是

A．羊群跟隨頭羊行動(dòng)

B．大雁遷徙時(shí)排成整齊的雁陣

C．蜂群中的工蜂、雄蜂和蜂王各有分工

D．一群成年雄孔雀見到雌孔雀爭相開屏

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】DNA主要存在于下列哪個(gè)結(jié)構(gòu)里？（　　）

A. 細(xì)胞壁 B. 細(xì)胞膜 C. 細(xì)胞質(zhì) D. 細(xì)胞核

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為細(xì)菌結(jié)構(gòu)的示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問題。

（1）圖中A是__________、B___________、C___________、D____________、E____________。

（2）F是__________，它使細(xì)菌能夠運(yùn)動(dòng)。

（3）該細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中沒有_____________，所以屬于_______生物。

（4）_________是細(xì)菌的休眠體，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在研究光對(duì)鼠婦生活的影響實(shí)驗(yàn)中所用鼠婦數(shù)量是（ ）

A. 一只 B. 兩只 C. 三只 D. 十只以上

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列濰坊著名水產(chǎn)養(yǎng)殖和動(dòng)物飼養(yǎng)品種，體被外骨骼、身體和附肢分節(jié)的是（ ）

A．壽光大雞 B．對(duì)蝦

C．虹鱒魚 D．鰱魚

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下圖回答：（方括號(hào)中填序號(hào)，橫線上填文字）

（1）使關(guān)節(jié)靈活的結(jié)構(gòu)是[ ] ______和[ ] ______內(nèi)的滑液。

（2）使關(guān)節(jié)牢固的結(jié)構(gòu)是[ ] __________，經(jīng)常參加體育鍛煉能使其________________________

（3）脫臼是指人體在運(yùn)動(dòng)時(shí)，用力過猛或不慎跌倒，使[ ] __________從[ ] __________滑脫出來的現(xiàn)象。

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同步練習(xí)冊答案