【題目】食品在冰箱中能保存一定時間不腐爛,是因為冰箱環(huán)境中( )
A.細菌都凍死了
B.沒有細菌
C.細菌繁殖很慢
D.細菌不能繁殖

【答案】C
【解析】解:因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,將食物放在冰箱中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境,低溫不能殺所有死細菌,只是抑制了細菌的生長和繁殖,來達到較長時間保存的目的.
故選:C.
【考點精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解食品保存的常用方法的相關(guān)知識,掌握傳統(tǒng)的食品保存方法有:曬干、風(fēng)干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等;現(xiàn)代的食物保存方法有:罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖甲為呼吸系統(tǒng)的組成示意圖,圖乙為肺泡與毛細血管之間的氣體交換示意圖,圖丙為某同學(xué)在不同狀態(tài)(不同呼吸情況)時的肺容量變化曲線,請分析回答:

(1)圖甲表示人平靜吸氣時的狀態(tài),此時膈肌_____,肺內(nèi)氣壓_____(選填“大于”“等于”或“小于”)外界的大氣壓。

(2)從圖乙可以看出,肺適于氣體交換的特點有:支氣管分支末端都形成了大量的[]_____;并且這種結(jié)構(gòu)的外面包繞著豐富的[]_____;肺泡中的氣體進入血液只需要穿過_____層細胞。

(3)某同學(xué)的肺容量如圖丙中bc、de段曲線發(fā)生變化時,其肋間肌所處的狀態(tài)是_____,從圖中可以看出,該同學(xué)的肺容量前后明顯不同,與ad段相比,dh段的呼吸頻率和呼吸深度特點分別是_____(選填“快”或“慢” 和“大”或“小”)。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】雨中或者雨后會有大量蚯蚓爬出地面,是因為( 。

A. 爬出地面呼吸B. 躲避地下的低溫

C. 爬出地面飲水D. 出來接受光照

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】傷口流出的濃液的主要成分是( )
A.死亡的白細胞
B.死亡的血小板
C.死亡紅細胞
D.死亡的細菌

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是動物體內(nèi)的幾種組織,請根據(jù)圖回答下列問題。

(1)寫出各種組織的名稱。①是__________,②是__________,③是_________,④是___________

(2)圖中所示的在人體內(nèi)分布最廣泛的組織是__________;細胞排列緊密,細胞間質(zhì)少的組織是___________;具有收縮和舒張功能從而產(chǎn)生運動的組織是_________________。(全填序號)

(3)水螅是一種簡單的動物,體內(nèi)有一個神經(jīng)網(wǎng),在接受刺激時能夠使身體發(fā)生收縮反應(yīng)。該神經(jīng)網(wǎng)屬于圖中的___________。(填序號)

(4)蚯蚓體壁上有一種能夠使身體變長變細、變短變粗的組織,該組織屬于圖中的__________。(填序號)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】經(jīng)驗告訴我們,用鹽水漱口,可清潔口腔,預(yù)防咽喉炎.其生物學(xué)原理是( )
A.食鹽可以使細菌毒素失效
B.食鹽中缺乏細菌需要的營養(yǎng)
C.鹽水可溶解細菌
D.鹽使細菌細胞脫水死亡

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】“好雨知時節(jié),當春乃發(fā)生.隨風(fēng)潛入夜,潤物細無聲”中主要描寫了哪種環(huán)境因素( )
A.光
B.水
C.空氣
D.土壤

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為動、植物細胞結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖回答:

(1)植物細胞特有的,對細胞有保護和支持作用的結(jié)構(gòu)是[ ] __________

(2)動、植物生長、發(fā)育等生命活動所需要的能量都來自[ ] __________分解的有機物。

(3)動、植物細胞共有的結(jié)構(gòu)是[ ]_______,[ ]______,[ ]_______,[ ]________。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖中A、B、C、D依次表示消化道相鄰的幾個器官,曲線X、Y、Z表示三大類有機物在上述器官中被消化的程度。下列敘述正確的是( 。

A. X為脂肪,消化器官是A B. Y為淀粉,消化器官是C和D

C. Z為蛋白質(zhì),消化器官是D D. X、Y、Z都能在D進行消化

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同步練習(xí)冊答案