16．下列物質(zhì)中，能被口腔中的消化液消化的是（　　）
A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．維生素D．淀粉

分析 淀粉在口腔里初步消化；蛋白質(zhì)是在胃中被初步消化；在小腸內(nèi)被最終消化．

解答 解：A、蛋白質(zhì)是在胃中被初步消化，在小腸內(nèi)被最終消化；A不符合題意；
B、脂肪只能在小腸內(nèi)被消化．B不符合題意；
C、維生素是小分子物質(zhì)，可以直接被吸收．C不符合題意；
D、淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麥芽糖，然后在小腸內(nèi)多種酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收．D符合題意．
故選D

點(diǎn)評(píng) 三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”的消化是中考的重點(diǎn)，對(duì)這部分內(nèi)容一定要理解掌握．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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