下列食物中,能在口腔內(nèi)進(jìn)行初步消化的是
A.脂肪 B.蛋白質(zhì)C.淀粉D.維生素
C

試題分析:淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻,?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶,因此,淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖;蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸;膽汁中不含消化酶,但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化,脂肪在膽汁、腸液、胰液的共同作用下分解為甘油和脂肪酸,維生素不需消化,能夠直接被吸收。
點(diǎn)評(píng):此題為基礎(chǔ)題,稍有一定的難度,能夠熟練掌握食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程,即可解題。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

下圖表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在消化道中各部位經(jīng)消化后的含量變化曲
(A、B、C、D、E依次代表消化道的部位)根據(jù)圖回答:

(1)圖中C所代表的器官是         ,其功能是________________________。
(2) 曲線X是代表        的消化,曲線Y是代表         的消化。
(3)淀粉在         消化;蛋白質(zhì)在          消化;脂肪在       消化;
(4)D中含有哪些消化液?         、         、         。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

圖中甲、乙、丙三條曲線分別表示食物中三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉)在消化道中的變化情況,圖中曲線甲表示_______的消化,從圖中可看出,消化的主要部位在__________。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

唾液淀粉酶能將淀粉直接分解成葡萄糖。                  (    )

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

右圖示消化系統(tǒng)的組成,據(jù)圖回答:

(1)人體消化系統(tǒng)包括__________和消化腺兩部分。
(2)淀粉開始消化的部位是____ ______,在此處淀粉被初步消化為_ ________。蛋白質(zhì)的消化是_ _____開始的,最終在小腸內(nèi)被分解為_ ______。能分泌膽汁的器官是___ _______,消化吸收的
主要場(chǎng)所是_ ________。
(3) 不與食物直接接觸的消化腺有_ _______、_ ______和胰腺。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

人們吃進(jìn)的食物和吸入的空氣都通過的結(jié)構(gòu)是(    ) 
A.食道B.鼻腔C.氣管D.咽

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

人體小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形的         ,它的表面有許多絨毛狀突起,叫做           ,這就大大增加了小腸消化和吸收的面積。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

我們?cè)诔责z頭的時(shí)候,慢慢咀嚼,會(huì)覺得略有甜味,是因?yàn)?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A.淀粉本身有甜味B.淀粉在口腔中被分解成了麥芽糖C.唾液變成了葡萄糖D.唾液變成了麥芽糖

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

關(guān)于饅頭在口腔中被消化的敘述,不正確的是
A.唾液的作用B.舌的攪拌
C.牙齒的咀嚼D.淀粉被徹底分解成葡萄糖

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同步練習(xí)冊(cè)答案