【題目】如圖是著名的巴斯德“鵝頸瓶”實驗示意圖，甲、乙兩瓶內(nèi)裝有等量的同種肉湯，甲瓶煮沸，乙瓶不做處理，一段時間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如丙圖），數(shù)日后，瓶中的肉湯也變質(zhì)。下列說法中錯誤的是（　　）

A. 未打斷瓶頸時，甲瓶肉湯不變質(zhì)，乙瓶的變質(zhì)

B. 瓶頸打斷后，肉湯變質(zhì)是因為空氣中的細菌進入

C. 甲、乙形成的對照實驗，其變量是“微生物的有無（甲乙瓶中的空氣）”

D. 此實驗證明“細菌是由原來存在的細菌產(chǎn)生的”

【答案】D

【解析】

甲瓶煮沸相當于滅菌，因此甲瓶內(nèi)無菌，而乙瓶不做處理沒有滅菌，因此乙瓶內(nèi)有細菌，故肉湯仍然保鮮的是甲瓶，容易變質(zhì)的是乙瓶；將其瓶頸打斷后，空氣中的細菌進入了肉湯，并大量繁殖，使肉湯變質(zhì)。

A. 未打斷瓶頸時肉湯變質(zhì)的是乙瓶，因為乙瓶不做處理沒有滅菌，乙瓶內(nèi)有細菌。A正確；

B.此實驗證明了細菌不是自然發(fā)生的，而是肉湯中的細菌是由空氣中存在的細菌產(chǎn)生的。B正確；

C. 甲、乙形成的對照實驗，其變量是是否有細菌。C正確；

D. 瓶頸打斷后肉湯變質(zhì)是因為空氣中的細菌進入了肉湯，并大量繁殖，使肉湯變質(zhì)。D錯誤。

故選D。

練習冊系列答案
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①在該探究方案中。起對照作用小鼠是_____。

②a步驟中將兩只小鼠的胰島破壞，目的是_____。

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