右下圖示一種簡易的食物保存方法,下列敘述不合理的是


  1. A.
    加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進入
  2. B.
    對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物
  3. C.
    引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖
  4. D.
    該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同
D
試題分析:防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細菌、真菌的生長和繁殖,由圖保存方法先對食物加熱殺死食物中的微生物后阻止空氣及空氣中微生物的進入來進行防腐,而冰箱貯存食物是利用低溫來抑制微生物的生長和大量繁殖的方法防腐,所以此題答案為D。
考點:本題考查的是食品保鮮的方法。
點評:此題為基礎(chǔ)題,掌握食品防腐的原理,了解冰箱中保存食品的原理是低溫抑制微生物的生長和繁殖,本知識可結(jié)合生活實際與食品的保存方法進行記憶。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:單選題

下列各項中都屬于生命現(xiàn)象的是


  1. A.
    旭日東升,夕陽西下
  2. B.
    小樹長大,梨樹開花
  3. C.
    駿馬奔馳,大雨傾盆
  4. D.
    山崩地裂,種子發(fā)芽

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

細胞分裂過程正確的順序是
①細胞核分裂          ②細胞質(zhì)分成兩份     ③形成新的細胞膜(植物細胞還形成細胞壁)


  1. A.
    ①③②
  2. B.
    ②①③
  3. C.
    ②③①
  4. D.
    ①②③

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

魚必須生活中水中,離開一段時間就會死亡,這說明


  1. A.
    生物能影響環(huán)境
  2. B.
    生物能適應(yīng)環(huán)境
  3. C.
    生物能改變環(huán)境
  4. D.
    生物依賴環(huán)境

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

下列屬于植物器官的是


  1. A.
    一個蘋果
  2. B.
    一株蘋果
  3. C.
    蘋果的果皮
  4. D.
    蘋果的果肉

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

植物由小長大的主要原因是


  1. A.
    細胞生長和細胞分化
  2. B.
    細胞分化和液泡增大
  3. C.
    細胞分裂和細胞生長
  4. D.
    細胞分裂和液泡增大

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

以下對酵母菌的敘述,不正確的是


  1. A.
    酵母菌是單細胞真菌
  2. B.
    酵母菌沒有葉綠體,營寄生生活
  3. C.
    酵母菌屬于真核生物
  4. D.
    酵母菌比細菌的結(jié)構(gòu)高等、復(fù)雜

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

人糞處理不當(dāng)會給我們?nèi)梭w及環(huán)境帶來影響,下列哪一項不正確


  1. A.
    人糞尿排放到水環(huán)境中會污染水體
  2. B.
    人糞尿肥效好,最好直接施肥
  3. C.
    人糞尿可以產(chǎn)生沼氣,既凈化環(huán)境又可作為能源使用
  4. D.
    人糞尿有時會間接引起人畜的傳染病

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

用顯微鏡觀察洋蔥表皮細胞臨時裝片的同一部位時,要使視野內(nèi)所看到的細胞數(shù)目最多,應(yīng)選擇以下哪一組合?


  1. A.
    目鏡10×、物鏡10×
  2. B.
    目鏡16×、物鏡10×
  3. C.
    目鏡10×、物鏡40×
  4. D.
    目鏡16×、物鏡40×

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同步練習(xí)冊答案