Question

10．著名的科學(xué)家巴斯德在微生物學(xué)方面對人類的貢獻(xiàn)是（　　）

• A． 證明了肉湯中的細(xì)菌是來自空氣中的細(xì)菌造成的，而不是自然產(chǎn)生的
• B． 提出了保存酒和牛奶的“巴氏消毒法”，防止手術(shù)感染的方法
• C． 發(fā)現(xiàn)了乳酸菌和酵母菌
• D． 以上三項(xiàng)都是

Answer 1

分析 巴斯德在微生物學(xué)上具有突出貢獻(xiàn)，被稱為“微生物學(xué)之父，據(jù)此作答．

解答 解：巴斯德是法國微生物學(xué)家、化學(xué)家，巴斯德通過實(shí)驗(yàn)證明微生物只能來自微生物，而不能憑空產(chǎn)生，否定了自然發(fā)生說，但他不是最早發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的人．他做的一個最令人信服、然而卻是十分簡單的實(shí)驗(yàn)就是“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)”，還發(fā)現(xiàn)了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被稱為“微生物學(xué)之父．此外還建立了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，發(fā)現(xiàn)了酵母菌，并研究狂犬疫苗．可見D正確．
故選：D

點(diǎn)評 巴斯德實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容是考試的重點(diǎn)內(nèi)容，要好好掌握，多搜集相關(guān)的資料，了解巴斯德實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容以及結(jié)論等知識，并了解巴斯德在微生物學(xué)上的貢獻(xiàn)．