【題目】利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)下列食品時(shí),都是利用酵母菌發(fā)酵作用的是 ( )

A、啤酒、面包、饅頭 B、白酒、白糖、味精

C、酸菜、酸奶、醋 D、米酒、饅頭、醬油

【答案】A

【解析】生活中做饅頭、面包、釀酒時(shí),加入酵母菌,在無(wú)氧條件下進(jìn)行發(fā)酵。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】果實(shí)是植物的營(yíng)養(yǎng)器官.__

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列與人體免疫有關(guān)的說(shuō)法中,錯(cuò)誤的是

A. 患過(guò)麻疹的人不會(huì)再患麻疹,這是一種特異免疫

B.白細(xì)胞吞噬侵入人體內(nèi)的病菌屬于人體的第一道防線

C.人體皮膚的屏障作用屬于人生來(lái)就有的非特異性免疫

D.有的人注射青霉素后會(huì)休克,這是免疫功能失調(diào)引起的

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】用酵母菌釀酒時(shí),向原料中通入足夠的空氣,酵母菌的數(shù)量與酒精的產(chǎn)量變化是(  )

A. 死亡、增多 B. 增多、不再生產(chǎn)

C. 增多、增多 D. 死亡、不再生產(chǎn)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】從一個(gè)小小的細(xì)胞到呱呱墜地的嬰兒,生命給我們太多驚奇和感動(dòng),下列敘述不正確的是

A.甲表示受精卵,是在輸卵管內(nèi)形成的

B.女性最重要的生殖器官是子宮

C.從甲到丙表示細(xì)胞分裂、分化形成組織

D.乙沿輸卵管移動(dòng),植入子宮內(nèi)膜完成著床

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】小明想了解番茄,用顯微鏡觀察番茄果肉細(xì)胞臨時(shí)裝片并查找相關(guān)資料。圖甲是臨時(shí)裝片的制作過(guò)程,圖乙是顯微鏡結(jié)構(gòu)圖。請(qǐng)回答:

圖片說(shuō)明:甲圖序號(hào)從左到右依次為abcd,乙圖序號(hào)從上到下依次為①②③④

1)在載玻片中央滴加的液體是______;蓋上蓋玻片的方法必須正確,否則容易產(chǎn)生______。圖甲中制作臨時(shí)裝片的正確步驟是________(填字母)。

2)圖乙中,觀察時(shí),調(diào)節(jié)[________]細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,可使物像更清晰。已知她使用的目鏡是10倍,物鏡也是10倍,則物像被放大了_______倍。

3)果肉細(xì)胞中控制物質(zhì)進(jìn)出的結(jié)構(gòu)是_____。與口腔上皮細(xì)胞比,該細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)________。(任寫一點(diǎn))

4)若制作的是口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,則圖b的操作是在載玻片中央滴一滴_________。

5)在視野內(nèi)發(fā)現(xiàn)一個(gè)污點(diǎn),移動(dòng)玻片、轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡,污點(diǎn)均不動(dòng),則污點(diǎn)在________ 上。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖是某市郊農(nóng)田近幾年兩棲動(dòng)物青蛙的數(shù)量統(tǒng)計(jì)數(shù),請(qǐng)思考回答下列問(wèn)題。

(1)從1998年到2000年,由于環(huán)境等因素的影響,農(nóng)田青蛙的數(shù)量減少了一半,請(qǐng)你分析這些環(huán)境因素是什么?_______。

(2)青蛙是農(nóng)田害蟲的天敵,為了減少殺蟲劑對(duì)人類健康的影響,請(qǐng)你幫助農(nóng)民制定保護(hù)青蛙的計(jì)劃。_______

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在靜謐的紅樹(shù)木林中生活著各種各樣的生物:如白鷺在空中盤旋,魚兒在水中穿梭螃蟹在泥灘上橫行。上面所描述的幾種動(dòng)物,它們的主要運(yùn)動(dòng)方式是( )

A. 飛行、跳躍、游泳 B. 飛行、游泳、爬行

C. 生存、游泳、爬行 D. 飛行、游泳、行走

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】果農(nóng)為了增產(chǎn),要果樹(shù)枝繁葉茂,即使主干長(zhǎng)勢(shì)一般,側(cè)枝繁多,栽培時(shí)應(yīng)該注意的是( )

A. 摘除主干的頂芽 B. 保護(hù)側(cè)枝的側(cè)芽

C. 保護(hù)主干的頂芽 D. 保護(hù)側(cè)枝的頂芽

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同步練習(xí)冊(cè)答案