在日常生活中，我們常�？吹秸婢械拿咕鷷故澄锇l(fā)霉；當(dāng)然，有些食品的加工離不開真菌的作用．請回答：
（1）請寫出三種常見的真菌：
木耳
木耳
、
蘑菇
蘑菇
、
酵母菌
酵母菌
．
（2）真菌是通過產(chǎn)生大量
孢子
孢子
來繁殖后代的，都是利用食物中
現(xiàn)成的有機(jī)物
現(xiàn)成的有機(jī)物
獲得物質(zhì)和能量．
（3）大多數(shù)細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的
分解者
分解者
，把動植物遺體分解成二氧化碳、無機(jī)鹽和水，對生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)起著重要作用．
（4）人類制作饅頭、面包、釀酒時，都要用到真菌中的
酵母菌
酵母菌
．
分析：此題考查了真菌的生殖方式，生態(tài)系統(tǒng)的組成，真菌與生產(chǎn)生活的關(guān)系．
解答：解：（1）在日常生活中，我們常�？吹秸婢校耗径�、蘑菇、酵母菌．
（2）大部分的真菌靠產(chǎn)生大量的孢子進(jìn)行繁殖，也有少數(shù)能進(jìn)行出芽生殖，如酵母菌；真菌的種類豐富，霉菌、蘑菇、木耳都是真菌，真菌體內(nèi)沒有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用自己制造有機(jī)物，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物作為營養(yǎng)，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)．
（3）細(xì)菌、真菌能夠把有機(jī)物分解成簡單的無機(jī)物，供生產(chǎn)者重新利用被稱為生態(tài)系統(tǒng)中的分解者．大多數(shù)細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的 分解者，它們能把動植物遺體分解成二氧化碳、水、無機(jī)鹽，被植物利用．可見，細(xì)菌和真菌對自然界中的 物質(zhì)循環(huán)起著重要作用．
（4）做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空；釀酒也要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌發(fā)酵分解葡萄糖，產(chǎn)生酒精和二氧化碳．
故答案為：（1）木耳、香菇、靈芝、青霉、曲霉、酵母菌；（任意三個都可得分）
（2）孢子；現(xiàn)成的有機(jī)物；  
（3）分解者；   
（4）酵母菌．
點(diǎn)評：此題考查了多個知識點(diǎn)，都是基礎(chǔ)知識．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2010?承德）日常生活中，我們常說的“無土栽培”是指（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

在日常生活中，我們的手會粘染上許多細(xì)菌．手上的細(xì)菌如果沾染食物進(jìn)入身體會影響健康，因此要做到飯前洗手．假設(shè)：常洗手可以減少手粘染的細(xì)菌數(shù)目，不洗手時手會粘染較多細(xì)菌，影響身體健康．甲乙兩同學(xué)利用盛有滅菌肉汁蛋白胨固體平面培養(yǎng)基的培養(yǎng)裝置，分別進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)實驗．如圖所示：

（1）該實驗提出的探究問題是：
洗手能減少手上的細(xì)菌數(shù)目嗎？
洗手能減少手上的細(xì)菌數(shù)目嗎？
；該探究實驗中控制的實驗變量是
是否洗手
是否洗手
．
（2）你認(rèn)為
乙
乙
同學(xué)設(shè)計合理，理由是
設(shè)計了對照實驗
設(shè)計了對照實驗
．
（3）細(xì)菌的繁殖需要適宜的溫度、營養(yǎng)物質(zhì)，由于細(xì)菌細(xì)胞中沒有
葉綠體
葉綠體
，所以需要現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活．
（4）為維護(hù)身體健康，你認(rèn)為日常生活中食品保鮮采取的措施是（舉一實例）
冰箱冷藏
冰箱冷藏
．

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科目：初中生物 來源：2011—2012年山東德州振華中學(xué)初一第一學(xué)期期末生物檢測試卷（帶解析） 題型：探究題

在日常生活中，我們的手會粘染上許多細(xì)菌。手上的細(xì)菌如果沾染食物進(jìn)入身體會影響健康，因此要做到飯前洗手。假設(shè)：常洗手可以減少手粘染的細(xì)菌數(shù)目，不洗手時手會粘染較多細(xì)菌，影響身體健康。甲乙兩同學(xué)利用盛有滅菌肉汁蛋白胨固體平面培養(yǎng)基的培養(yǎng)裝置，分別進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)實驗。如圖所示：

（1）該實驗提出的探究問題是：____________________________________；該探究實驗中控制的實驗變量是___________________。
（2）你認(rèn)為________同學(xué)設(shè)計合理，理由是___________________________________。
（3）細(xì)菌的繁殖需要適宜的溫度、營養(yǎng)物質(zhì)，由于細(xì)菌細(xì)胞中沒有__________，所以需要現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活。
（4）為維護(hù)身體健康，你認(rèn)為日常生活中食品保鮮采取的措施是（舉一實例）____________________________________________。

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年山東聊城莘縣某重點(diǎn)中學(xué)初二上第二次自我檢測生物卷（解析版） 題型：探究題

（9分）在日常生活中，我們的手會粘染上許多細(xì)菌。手上的細(xì)菌如果沾染食物進(jìn)入身體會影響健康，因此要做到飯前洗手。假設(shè)：常洗手可以減少手粘染的細(xì)菌數(shù)目，不洗手時手會粘染較多細(xì)菌，影響身體健康。甲乙兩同學(xué)利用盛有滅菌肉汁蛋白胨固體平面培養(yǎng)基的培養(yǎng)裝置，分別進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)實驗。如圖所示：

（1）該實驗提出的探究問題是：__________；該探究實驗中控制的實驗變量是_________。

（2）你認(rèn)為________同學(xué)設(shè)計合理，理由是___________________________________。

（3）細(xì)菌的繁殖需要適宜的    、營養(yǎng)物質(zhì)，由于細(xì)菌細(xì)胞中沒有__________，所以需要現(xiàn)的    維持生活，生活方式屬于     生活。

（4）為維護(hù)身體健康，你認(rèn)為日常生活中食品保鮮采取的措施是（舉一實例）_____________。

 

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科目：初中生物 來源：2011-2012年山東德州振華中學(xué)初一第一學(xué)期期末生物檢測試卷（解析版） 題型：探究題

在日常生活中，我們的手會粘染上許多細(xì)菌。手上的細(xì)菌如果沾染食物進(jìn)入身體會影響健康，因此要做到飯前洗手。假設(shè)：常洗手可以減少手粘染的細(xì)菌數(shù)目，不洗手時手會粘染較多細(xì)菌，影響身體健康。甲乙兩同學(xué)利用盛有滅菌肉汁蛋白胨固體平面培養(yǎng)基的培養(yǎng)裝置，分別進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)實驗。如圖所示：

                                     

（1）該實驗提出的探究問題是：____________________________________；該探究實驗中控制的實驗變量是___________________。

（2）你認(rèn)為________同學(xué)設(shè)計合理，理由是___________________________________。

（3）細(xì)菌的繁殖需要適宜的溫度、營養(yǎng)物質(zhì)，由于細(xì)菌細(xì)胞中沒有__________，所以需要現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活。

（4）為維護(hù)身體健康，你認(rèn)為日常生活中食品保鮮采取的措施是（舉一實例）____________________________________________。

 

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