【題目】生活中許多食品制作常要利用酵母菌,以下哪一種食品的制作與酵母菌無關(guān)?( )

A. 釀米酒 B. 發(fā)饅頭 C. 做面包 D. 制腐乳

【答案】D

【解析】

微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義。

微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義,如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌;制腐乳要用霉菌。可見D符合題意。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】生物圈中到處都有綠色植物,它們自身的某些生理活動(dòng)在生物圈中具有重要作用。圖一中的AB、C表示發(fā)生在綠色植物體內(nèi)的某些生理過程,圖二表示一段時(shí)間內(nèi)小麥葉片吸收二氧化碳相對含量與光照強(qiáng)度的關(guān)系,圖三表示“綠葉在光下制造有機(jī)物”探究實(shí)驗(yàn)的部分過程。請據(jù)圖回答:

1)植物吸收的水分,通過根、莖、葉中的___________運(yùn)送到葉肉細(xì)胞,絕大部分通過圖一中的[______]過程(填字母)散失到大氣中,參與了生物圈中的_____________

2)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的合理密植、間作套種提高了圖一中[______]過程(填字母)的效率。

3)當(dāng)圖二中光照強(qiáng)度在N點(diǎn)之后,小麥體內(nèi)的有機(jī)物開始積累,這是因?yàn)楣夂献饔脧?qiáng)度_________呼吸作用強(qiáng)度。(填“大于”或“等于”或“小于”)

4)請將圖三中的實(shí)驗(yàn)步驟正確排序:_______(用序號(hào)和箭頭表示,設(shè)置步驟②的目的是_____________,該實(shí)驗(yàn)的變量是___________,該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論有兩個(gè),試寫出其中的一個(gè):___________________________。

5)若C過程表示呼吸作用,試寫出其反應(yīng)式:________________________________________。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】我們常吃的西瓜和西瓜籽分別屬于植物體的(

A.果實(shí)和種子 B.莖和種子 C.莖和果實(shí) D.種子和果實(shí)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】雙子葉植物和單子葉植物的根本差別是 ( )

A子葉數(shù)目不同A. 是否有胚乳 B. 胚芽數(shù)目不同 C. 是否能除去谷殼

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】春天氣溫升高,陽光明媚,水中的__________植物會(huì)大量繁殖

A苔蘚 B蕨類 C藻類 D被子植物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】蕨類植物可以產(chǎn)生種子。 ______

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體內(nèi)腺體有兩種類型。你認(rèn)為下列腺體中不屬于內(nèi)分泌腺的是 ( )

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科目:初中生物 來源: 題型:

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】.以下生態(tài)系統(tǒng)中,自動(dòng)調(diào)節(jié)能力最強(qiáng)的是

A. 農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng) B. 草原生態(tài)系統(tǒng)

C. 城市生態(tài)系統(tǒng) D. 森林生態(tài)系統(tǒng)

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