某同學(xué)在嘗試“用鮮奶制作酸奶”和“用糯米制作甜酒”的過(guò)程中遇到了一些問(wèn)題,其中分析正確的是                      (     )
A.制作酸奶需要密封而制作甜酒不需要密封
B.制作酸奶和甜酒都需要在無(wú)氧的條件下進(jìn)行
C.制作甜酒用到的微生物比制作酸奶用到的微生物低等
D.制作酸奶和甜酒用到的“菌”都能進(jìn)行孢子生殖
B解析:
兩種制作都是采用的發(fā)酵,發(fā)酵的條件是無(wú)氧,比如甜酒的釀制是在沒(méi)有氧的條件下,酵母菌能夠?qū)⑵咸烟欠纸鉃槎趸己途凭?
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某同學(xué)在嘗試“用鮮奶制作酸奶”和“用糯米制作甜酒”的過(guò)程中遇到了一些問(wèn)題,其中分析正確的是                      

A、制作酸奶需要密封而制作甜酒不需要密封  

B、制作酸奶和甜酒都需要在無(wú)氧的條件下進(jìn)行

C、制作甜酒用到的微生物比制作酸奶用到的微生物低等

D、制作酸奶和甜酒用到的“菌”都能進(jìn)行孢子生殖

 

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某同學(xué)在嘗試“用鮮奶制作酸奶”和“用糯米制作甜酒”的過(guò)程中遇到了一些問(wèn)題,其中分析正確的是                       (      )

A、制作酸奶需要密封而制作甜酒不需要密封  

B、制作酸奶和甜酒都需要在無(wú)氧的條件下進(jìn)行

C、制作甜酒用到的微生物比制作酸奶用到的微生物低等

D、制作酸奶和甜酒用到的“菌”都能進(jìn)行孢子生殖

 

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科目:初中生物 來(lái)源:2012學(xué)年湖北省建始縣八年級(jí)生物單元測(cè)試卷(一) 題型:選擇題

某同學(xué)在嘗試“用鮮奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的過(guò)程中遇到了一系列問(wèn)題,其中分析正確的是(    )

A.制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封

B.制作酸奶和葡萄酒都需要在無(wú)氧的條件下進(jìn)行

C.制作酸奶用到一種微生物而制作葡萄酒用到兩種微生物

D.制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能進(jìn)行孢子生殖

 

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