下列有關(guān)食品保存的敘述中錯(cuò)誤的是 |
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A.食品保存能提高食物原有的優(yōu)良品質(zhì)和風(fēng)味 B.食品保存的原理是抑制微生物在食品中的生長(zhǎng)、繁殖 C.食品保存的方法有傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代方法之分 D.食品保存只能維持食物原有的優(yōu)良品質(zhì)和風(fēng)味 |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題
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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.將葡萄風(fēng)干制成葡萄干 |
B.用鹽漬和風(fēng)干法保存豬肉 |
C.加溶菌酶和冷藏保存對(duì)蝦 |
D.充氧、密封后保存鮮木耳 |
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科目:初中生物 來(lái)源:2004年中考生物模擬試卷(解析版) 題型:選擇題
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