Question

7．青少年正值快速生長發(fā)育的階段，活動量大，用腦時間長，青少年應(yīng)該如何做到合理膳食呢？

Answer 1

分析 合理膳食必須符合個體生長發(fā)育和生理狀況等的需要，含有人體所需要的各種營養(yǎng)成分，含量適當(dāng)，比例適中，以全面滿足身體需要，維持正常生理功能，促進(jìn)生長發(fā)育和健康，這樣的膳食才能符合均衡膳食的要求．

解答 解：根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理膳食還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法．每天要一日三餐，按時進(jìn)餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．不偏食，不挑食，不暴飲暴食，并且葷素搭配合理、主副食合理搭配、粗細(xì)糧合理搭配，這樣才能夠滿足人體對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要，才能夠滿足人體對生命活動所需要的能量．
故答案為：（1）主副食合理搭配；（2）粗細(xì)糧合理搭配；（3）葷素合理搭配；（4）三餐合理搭配；（5）飲食要定量；等等．

點評 此題考查了合理膳食的要求，這部分內(nèi)容是考試的重點，要注意理解和掌握，并能靈活答題．