青少年應(yīng)多吃一些含鈣、鐵、碘多的食物．
A
A
（判斷對(duì)錯(cuò)）
分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：鈣磷是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要成分，蛋白質(zhì)是人體需要的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一．瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質(zhì)．它是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)．另外，蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量，但供能的主要物質(zhì)是糖類．新鮮蔬菜和水果中含豐富的維生素，維生素能維持正常的生命活動(dòng)，一旦缺乏就會(huì)患相應(yīng)的缺乏癥，要注意補(bǔ)充．因此兒童、青少年生長(zhǎng)發(fā)育快，應(yīng)該多吃含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)豐富的食物，以及適合的蔬菜和水果．
故答案為：A
點(diǎn)評(píng)：體需要的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用及其食物來源，是重要考點(diǎn)，同學(xué)們注意掌握．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?濟(jì)源）為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并提倡合理膳食，如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例，請(qǐng)據(jù)圖回答問題．
（1）我們每天攝取的食物中，V所占的比例最大，這是因?yàn)閂中所含的
糖類
糖類
是人體最重要的供能物資．
（2）1913年，俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病，他們牙齦腫脹，容易出血．途中
IV
IV
（填標(biāo)號(hào)）類食物能治療這種�。�
（3）處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選取合適的食物
II
II
、
III
III
（填標(biāo)號(hào)）．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?安溪縣質(zhì)檢）為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并提倡合理膳食，如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例，請(qǐng)據(jù)圖回答問題．
（1）我們每天攝取的食物中含有人體需要的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、
維生素
維生素
、水、
無機(jī)鹽
無機(jī)鹽
，其中
V
V
所占的比例最大，這是因?yàn)檫@類食物中所含的
糖類
糖類
是人體最重要的供能物質(zhì)．
（2）1913年，俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病，他們牙齦腫脹，容易出血．圖中
IV
IV
（填標(biāo)號(hào)）類食物能治療這種病，因?yàn)檫@類食物含有豐富的
維生素C
維生素C
．
（3）處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選取合適的食物
Ⅱ
Ⅱ
、
Ⅲ
Ⅲ
（填標(biāo)號(hào)）．

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科目：初中生物 來源： 題型：

精英家教網(wǎng)為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類．如圖示營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議的居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例，據(jù)圖回答問題：
（1）每天攝取的食物中，V所占的比例最大，這是因?yàn)?!--BA-->
 
．是人體最重要的供能物質(zhì)．
（2）I類食物的消化主要在消化道的
 
中進(jìn)行．
（3）處在生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選出合適的食物
 
（填標(biāo)號(hào)）．

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科目：初中生物 來源：2009-2010學(xué)年北京56中七年級(jí)（下）期中生物試卷（解析版） 題型：填空題

青少年應(yīng)多吃一些含鈣、鐵、碘多的食物．    （判斷對(duì)錯(cuò)）

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