Question

【題目】青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，下列飲食中正確的是（ ）

A.每天想吃什么就吃什么

B.只吃蔬菜，不吃魚肉

C.吃少量的飯，主要依賴喝牛奶

D.按“平衡膳食寶塔”定時(shí)進(jìn)餐

Answer 1

【答案】D

【解析】

合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過(guò)多。根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。合理營(yíng)養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法。

合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過(guò)多。根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。合理營(yíng)養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法。每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%。因此，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3，青春期是長(zhǎng)身體的重要時(shí)期，對(duì)蛋白質(zhì)的需求量較大，因此青春期要保證營(yíng)養(yǎng)全面合理，尤其要注意蛋白質(zhì)的攝入量。

故選D。