15．食品保存的方法有（　�。�
①潮濕 ②低溫 ③干燥 ④保持濕潤(rùn) ⑤暴露在空氣 ⑥隔絕空氣．
A．②③⑥B．①④⑤C．②④⑥D．①③

分析 食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等．

解答 解：①潮濕、④保持濕潤(rùn)、⑤暴露在空氣中都會(huì)加快食品腐��；
②低溫、③干燥 ⑥隔絕空氣，都有利于延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，都屬于食品保存的方法．
　　所以，食品保存的方法有②③⑥．
故選：A

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握常見的食品保存的方法及原理．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．觸碰新生兒手掌心時(shí)，他會(huì)立即抓緊你的手指，這是新生兒的手掌抓捏反射．下列有關(guān)抓捏反射的敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A．本能反應(yīng)B．非條件反射C．條件反射D．先天行為

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．泉州灣紅樹林是許多鳥類的棲息地，如果大量捕殺鳥類，將破壞紅樹林的生態(tài)平衡．這說明該生態(tài)系統(tǒng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力是（　�。�
A．有限的B．穩(wěn)定的C．不變的D．增強(qiáng)的

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．圖甲中字母分別代表植物的三種生理活動(dòng)，圖乙是小瑩探究植物某生理活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)步驟，請(qǐng)分析回答：

（1）小瑩探究的是圖甲中[A]活動(dòng)，實(shí)驗(yàn)變量是光．
（2）實(shí)驗(yàn)前將植物進(jìn)行暗處理是為了將原有的淀粉運(yùn)走耗盡．該步驟主要是利用圖甲中[C]活動(dòng)．
（3）水浴加熱裝置中，裝有酒精的燒杯是[b]．水浴加熱后，酒精變成綠色．
（4）用碘液染色后，不遮光部分變成藍(lán)色．
（5）小瑩想提高她家種植的番茄產(chǎn)量．請(qǐng)你依據(jù)本探究活動(dòng)涉及的知識(shí)，提出一個(gè)具體措施：延長(zhǎng)光照時(shí)間等．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．關(guān)于動(dòng)物的結(jié)構(gòu)與生活環(huán)境相適應(yīng)的敘述，不正確的是（　�。�
A．魚用鰓呼吸適應(yīng)水中的生活環(huán)境
B．家鴿的前肢變成翼適應(yīng)空中飛行生活
C．家兔用肺和氣囊呼吸適應(yīng)多變的環(huán)境
D．青蛙的趾間有蹼適于在水中游泳

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

20．果蠅分布廣、易飼養(yǎng)、繁殖周期短、繁殖能力強(qiáng)，果蠅只有四對(duì)染色體，數(shù)量少而且形狀有明顯差別，有眼色、翅型、體色等多種性狀，是研究遺傳學(xué)的模式生物．著名遺傳學(xué)家摩爾根就以果蠅為材料揭示了著名的遺傳學(xué)定律．請(qǐng)分析回答：
（1）果蠅體細(xì)胞中有四對(duì)染色體，其性別決定方式與人類相同，由X、Y染色體決定，請(qǐng)寫出這只白眼雄性果蠅體細(xì)胞的染色體組成6+XY或3對(duì)+XY．
（2）果蠅的長(zhǎng)翅和殘翅由一對(duì)基因控制（顯性基因用A表示，隱性基因用a表示）一對(duì)長(zhǎng)翅果蠅交配后產(chǎn)下的子代果蠅性狀及數(shù)量如圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答：
①果蠅長(zhǎng)翅和殘翅中，屬于顯性性狀的是長(zhǎng)翅．
②子代長(zhǎng)翅果蠅的基因組成是AA或Aa．
③親代的基因通過生殖細(xì)胞作為“橋梁”傳遞給子代．
（3）果蠅在發(fā)育過程中，需要經(jīng)歷不食不動(dòng)的蛹期，其發(fā)育過程屬于完全變態(tài)發(fā)育．
（4）有人做過這樣的實(shí)驗(yàn)：長(zhǎng)翅果蠅的幼蟲在25℃環(huán)境下發(fā)育成長(zhǎng)翅果蠅；在35～37℃環(huán)境下，部分幼蟲發(fā)育成殘翅果蠅，由此可知，生物的性狀表現(xiàn)是基因和環(huán)境共同作用的結(jié)果．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．人為什么每天都要攝取一定的水來補(bǔ)充通過排泄喪失的水分？

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．下面呈現(xiàn)的不同生物的生殖方式中，與“試管嬰兒”相同的是（　　）
A．
月季扦插		B．
克隆羊多莉		C．
植物異花傳粉		D．
組織培養(yǎng)蝴蝶蘭

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

15．人體是一個(gè)統(tǒng)一的整體．如圖是人體部分生理活動(dòng)示意圖，其中e-h表示人體生理過程，據(jù)圖回答題：

（1）圖中A系統(tǒng)為呼吸系統(tǒng)，f表示的生理過程是吸收．
（2）在循環(huán)系統(tǒng)中，心臟被稱為“輸送血液的泵”（泵：一種動(dòng)力裝置）
（3）C系統(tǒng)為泌尿系統(tǒng)，其中有下列結(jié)構(gòu)：
①入球小動(dòng)脈   ②出球小動(dòng)脈   ③腎小管  ④膀胱   ⑤腎小球  ⑥輸尿管  ⑦腎小囊
當(dāng)血液流經(jīng)C系統(tǒng)時(shí)，血液中的尿素分子排出體外需要經(jīng)過的結(jié)構(gòu)依次是：腎動(dòng)脈→①→⑤→⑦→③→⑥→④（用題中序號(hào)和箭頭表示）→尿道→體外．
（4）D系統(tǒng)的分泌物直接進(jìn)入血液，對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用，該分泌物稱為激素．
（5）人體生命活動(dòng)主要受神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)，神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們發(fā)出的神經(jīng)組成．

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