Question

在下表列出的四種食物中，有利于防治佝僂病的是（ ）

食物	糖類（克）	蛋白質（克）	維生素A（毫克）	維生素C（毫克）	維生素D（毫克）
A	0.4	6	6	7	40
B	48.2	38	40	12
C	52.0	2.5		1	2
D	18	6	3	200	1

A．A
B．B
C．C
D．D

Answer 1

【答案】分析：人體需要的營養(yǎng)物質主要有糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素六大類，對人體各有不同的功能，據此答題．
解答：解：食物中含有糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素六大類，糖類中主要的能源物質，蛋白質對于生長發(fā)育、細胞的修復和更新有主要作用，維生素A能預防夜盲癥，缺乏維生素C易患壞血病，缺乏維生素D易患佝僂病和骨質疏松，由表中的數據可知，食物A中含維生素D較多，維生素D影響鈣的吸收和利用，如果缺乏，幼年會導致佝僂病，中老年人和婦女會導致骨質疏松，從表中可查出A類食物所含的維生素D較多，因此食用食物A能防治佝僂病．
故選：A
點評：了解人體需要的六大類營養(yǎng)物質，掌握各類營養(yǎng)物質對人體的主要作用，結合表中的數據，即可解答此題．