【題目】下列食品運用發(fā)酵技術(shù)的是

①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面醬 ④老酸奶 ⑤火腿腸 ⑥豆腐

A．①③④ B．③④⑤ C．①②⑥ D．②④⑥

【答案】A

【解析】

試題分析：①釀制葡萄酒要用到酵母菌，運用了發(fā)酵技術(shù)；②地瓜干、⑤火腿腸、⑥豆腐等都不是發(fā)酵食品，沒有運用發(fā)酵技術(shù)；③甜面醬要用到霉菌，運用了發(fā)酵技術(shù)；④老酸奶要用到乳酸菌，運用了發(fā)酵技術(shù)；因此運用了發(fā)酵技術(shù)的有①③④．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】菜粉蝶是一種危害蔬菜的害蟲，下列是它發(fā)育過程中四個時期的形態(tài)圖。

（1）菜粉蝶的發(fā)育順序是____________→____________→____________→____________，它的發(fā)育過程屬于____________________發(fā)育。

（2）與菜粉蝶相比，蝗蟲不經(jīng)過的發(fā)育時期是__________________。

（3）針對菜粉蝶的發(fā)育過程，你認(rèn)為消滅菜粉蝶的最佳時期是____________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】面對環(huán)境污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴(yán)峻形勢，黨的十八大報告指出，必須樹立尊重自然、順應(yīng)自然、保護自然的生態(tài)文明理念．請回答下列問題．
（1）生態(tài)系統(tǒng)是在一定的空間范圍內(nèi)，和所形成的統(tǒng)一的整體．一片森林、一片草原、一個湖泊等等，都可以看作一個個生態(tài)系統(tǒng)．如圖要構(gòu)成一個生態(tài)系統(tǒng)還需要陽光、水分、空氣等部分，以及 ． 圖中有機物含量最多的生物是 ， 它是生態(tài)系統(tǒng)中的者．
（2）圖中共有條食物鏈，這些食物鏈彼此交錯形成了 ． 如果圖中生物所在的這個生態(tài)系統(tǒng)被有害農(nóng)藥污染，那么，生物體內(nèi)含有的農(nóng)藥濃度最高的生物是 ．

（3）在生態(tài)系統(tǒng)中，雖然各種生物的數(shù)量是在不斷變化的，但在一般情況下，各種生物的數(shù)量和所占比例是相對穩(wěn)定的，這說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動能力；圖中，如果大量捕捉野生青蛙和鳥類，一段時間內(nèi)，會導(dǎo)致蝗蟲的數(shù)量 ， 使水稻減產(chǎn)．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】阜陽假奶粉事件曾經(jīng)轟動全國，劣質(zhì)奶粉使得一些嬰兒成了“大頭娃娃”。假奶粉成分中含量較低的是：

A．蛋白質(zhì) B．糖類 C．水 D．維生素

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生物體由小長大與細(xì)胞的 和 分不開的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是辣椒花和果實的結(jié)構(gòu)示意圖，下列有關(guān)敘述中，錯誤的是（ ）

A.根據(jù)圖1可知，辣椒花屬于兩性花
B.圖1中的結(jié)構(gòu)[⑧]和[⑨]共同組成雄蕊
C.圖2中的[④]是由圖1中的[⑥]發(fā)育來的
D.[②]的數(shù)目較多，其原因是每個[③]內(nèi)有多個[①]

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為模擬膈肌運動的模型，請依圖回答有關(guān)問題：

（1）圖中各字母所示結(jié)構(gòu)分別為： A ______B ______ C ______D ______

（2）甲圖表示在 ______ 乙圖表示在 ______

（3）吸氣時，肋骨間的肌肉和膈肌 ______ ，使胸腔容積 ______ ，肺隨著 ______ ，肺內(nèi)的氣體壓力相應(yīng) ______ ，氣體便被吸入。

（4）呼氣時，肋骨間的肌肉和膈肌 ______ ，使胸腔容積 ______ ，肺隨著 ______ ，肺內(nèi)的氣體壓力相應(yīng) ______ ，氣體便被排出。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于如圖“生態(tài)系統(tǒng)中各生物之間關(guān)系”的敘述,正確的是　(　　)

A. ①是生產(chǎn)者,②③④是消費者

B. ①固定太陽能的多少將影響②③的數(shù)量

C. 圖中包含的食物鏈?zhǔn)洽佟凇邸?/span>

D. 圖中所有生物共同構(gòu)成一個生態(tài)系統(tǒng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于植物類群的敘述，正確的是（ ）

A.海帶是藻類植物，依靠它的根固著在淺海巖石上

B. 銀杏是裸子植物，其果實是“銀杏”，又叫白果

C. 蕨類植物的莖、葉內(nèi)沒有輸導(dǎo)組織，所以不適于陸地生活

D. 種子比孢子的生命力強，是種子植物更適于陸地生活的重要原因

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同步練習(xí)冊答案