【題目】保存香菇通常采用（　�。�

A. 脫水法 B. 腌制法 C. 巴氏消毒法 D. 真空包裝法

【答案】A

【解析】脫水法是利用人工方法脫水，減少食品內(nèi)的水分，從而抑制細(xì)菌真菌的生長(zhǎng)繁殖來延長(zhǎng)保質(zhì)期的，保存香菇通常所采用的方法屬于脫水法，A符合題意；
腌制法是利用食鹽腌制，利用鹽溶液除去食品中的水分，抑制細(xì)菌真菌的生長(zhǎng)繁殖，來延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，B不符合題意；
巴斯消毒法是利用高溫消毒來殺菌來延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，C不符合題意；
真空包裝法是利用真空環(huán)境缺氧的特點(diǎn)，抑制細(xì)菌真菌的生長(zhǎng)繁殖，來延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，D不符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】低倍觀察蠶豆葉的下表皮時(shí)，甲、乙、丙、丁四位同學(xué)分別在視野中看到的物像如圖所示．其中，__同學(xué)的觀察效果最好．請(qǐng)你任選一位同學(xué)知道他操作以獲得最好的觀察效果．你指導(dǎo)的是__同學(xué)，他的問題是__，改進(jìn)的意見是___________________________________________．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】以下是實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌對(duì)落葉有分解作用的步驟，錯(cuò)誤的是( )

A．用兩種樹的落葉，各為一組

B．兩組樹葉都進(jìn)行滅菌

C．一組放在無菌條件下，一組接種細(xì)菌后放在無菌條件下

D．實(shí)驗(yàn)過程中始終保持落葉潮濕

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面是常見的幾種植物，請(qǐng)結(jié)合所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)回答下列問題：

（1）從分類角度看，A、D、E屬于__植物，B和C屬于__植物．

（2）從形態(tài)結(jié)構(gòu)上看，C比A高等主要表現(xiàn)在C多了__器官；葵花籽與銀杏的“白果”最大的區(qū)別是：__．

（3）圖__所代表的植物類群，對(duì)二氧化硫等有毒氣體十分敏感，可作為檢測(cè)空氣污染的指示植物，而且這類植物有了__器官的分化．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】比較腺病毒、大腸桿菌、酵母菌，下列說法正確的是（　�。�

A. 三者都是單細(xì)胞生物 B. 大腸細(xì)菌主要進(jìn)行孢子生殖

C. 腺病毒只能寄生在活細(xì)胞中 D. 大腸細(xì)菌和酵母菌都有細(xì)胞核

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生活在平原地區(qū)的人，進(jìn)入高原一段時(shí)間后，血液中的一種成分會(huì)顯著增加，這種成分是

A. 血漿B. 血小板C. 紅細(xì)胞D. 白細(xì)胞

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】（ 2014玉林）“眼睛是心靈的窗戶，擁有明亮的雙眸才能看見更遠(yuǎn)的未來，所以護(hù)眼、愛眼，讓我們用雙眼在迷茫中尋找尋一絲絲光明”，如圖為眼球結(jié)構(gòu)示意圖．請(qǐng)據(jù)圖分析填空：

（1）人體中形成視覺的部位是 ．
（2）近視形成的原因是眼球的前后徑過長(zhǎng)，或曲度過大且不易恢復(fù)原狀，遠(yuǎn)處物體反射來的光線經(jīng)過折射形成的物象，就會(huì)落在的地方，這樣就看不清遠(yuǎn)處的物體．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為蝗蟲的發(fā)育過程圖，請(qǐng)據(jù)圖填空：

（1）蝗蟲的發(fā)育過程屬于發(fā)育．
（2）圖中①～⑤是蝗蟲的若蟲階段，這個(gè)階段的蝗蟲被稱作跳蝻，經(jīng)過5次 ， 身體逐漸長(zhǎng)大，發(fā)育成能飛的成蟲．
（3）蝗蟲的發(fā)育過程與家蠶的發(fā)育過程相比不經(jīng)過 ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是某科研小組研究某植物吸水速率與蒸騰速率關(guān)系時(shí)繪制的曲線圖，圖中兩曲線表示一天內(nèi)光照和黑暗環(huán)境下吸水速率與蒸騰速率的變化過程，請(qǐng)據(jù)圖分析，下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 圖中c點(diǎn)表示a時(shí)刻蒸騰速率等于吸水速率

B. 圖中a到b時(shí)間段內(nèi)，蒸騰速率大于吸水速率

C. 有光照時(shí)，蒸騰速率有可能會(huì)大于吸水速率，黑暗時(shí)吸水速率總是大于蒸騰速率

D. 有光照時(shí)，蒸騰速率總是大于吸水速率，黑暗時(shí)吸水速率總是大于蒸騰速率

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