入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是

A．煮沸、開(kāi)蓋冷藏                 B．煮沸、加蓋冷藏

C．不煮沸、開(kāi)蓋冷藏               D．不煮沸、加蓋冷藏

 

【答案】

B

【解析】

 

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（2012?泉州）入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是（　　）

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入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是(   )

A．煮沸、開(kāi)蓋冷藏B．煮沸、加蓋冷藏
C．不煮沸、開(kāi)蓋冷藏D．不煮沸、加蓋冷藏

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入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是（　　�。�

A．煮沸、開(kāi)蓋冷藏B．煮沸、加蓋冷藏
C．不煮沸、開(kāi)蓋冷藏D．不煮沸、加蓋冷

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入夏后肉湯易變質(zhì)，最合理的保鮮方法是（　　�。�。

A、煮沸、開(kāi)蓋冷藏                B、煮沸、加蓋冷藏

C、不煮沸、開(kāi)蓋冷藏              D、不煮沸、加蓋冷

 

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