【題目】特色美食肉粽主要原料是糯米、豬肉等．關(guān)于肉粽在消化系統(tǒng)的變化，下列說法正確的是（ ）

A.豬肉中的脂肪從①處開始消化
B.糯米中的淀粉從③處開始消化
C.豬肉中的蛋白質(zhì)在④處被消化為氨基酸
D.肉粽消化后的營養(yǎng)物質(zhì)主要在②處吸收

【答案】C
【解析】解：A、豬肉中的脂肪只能在從④處小腸開始消化．A錯誤；

B、糯米中的淀粉從口腔處開始消化．B錯誤；

C、豬肉中的蛋白質(zhì)在④小腸處被消化為氨基酸的．C正確；

D、肉粽消化后的營養(yǎng)物質(zhì)是葡萄糖，主要在④處吸收．D錯誤．

故選C

食物中含的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．

淀粉的初步消化是在口腔中開始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉轉(zhuǎn)化成了麥芽糖，最終在小腸內(nèi)在胰液和腸液的作用下被消化成葡萄糖被人體吸收．糯米的主要成分是淀粉．

蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；

脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸．豬肉的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖分別是人體膈肌的運動和肺泡與血液之間的氣體交換示意圖，請回答：
（1）圖（一）中，序號②模擬人體呼吸系統(tǒng)的 ， 圖甲模擬的是人體在（填“吸氣”或“呼氣”）時膈肌的運動情況．
（2）從圖（二）可以看出，體內(nèi)進行氣體交換的功能單位是 ， 其外面纏繞著豐富的毛細血管和 ． 其壁和毛細血管壁都很薄，各由一層細胞構(gòu)成．
（3）圖（二）中箭頭A、B表示肺泡與血液進行氣體交換，其氣體交換的原理是 ． 氧氣進入血液后，與紅細胞中的結(jié)合，被運往全身各處．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖甲中字母分別代表植物的三種生理活動，圖乙是小瑩探究植物某生理活動的實驗步驟，請分析回答：

（1）小瑩探究的是圖甲中[]活動，實驗變量是 ．
（2）實驗前將植物進行暗處理是為了將原有的運走耗盡．該步驟主要是利用圖甲中[]活動．
（3）水浴加熱裝置中，裝有酒精的燒杯是[]．水浴加熱后，酒精變成綠色．
（4）用染色后，不遮光部分變成色．
（5）小瑩想提高她家種植的番茄產(chǎn)量．請你依據(jù)本探究活動涉及的知識，提出一個具體措施： ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖中的箭頭表示不同物質(zhì)的運動方向，其中a、b可通過氣孔進出葉片，c、d可通過葉柄進出葉片．下列判斷正確的是（ ）

A.在光照下，葉片進行光合作用時，c通過導管運輸，d通過篩管運輸
B.在黑夜里，葉片進行呼吸作用時，a表示氧氣，d表示二氧化碳
C.在光照下，葉片進行蒸騰作用時，c和d都表示水
D.在光照下，葉片進行光合作用時，a表示二氧化碳，b表示有機物

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】各種生物進化的證據(jù)中，最直接的證據(jù)是 ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體發(fā)育的起點是受精卵，正常情況下它是在下列哪個結(jié)構(gòu)中形成的（ ）

A． 輸卵管 B． 輸精管 C． 卵巢 D． 子宮

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是制作人的口腔上皮細胞臨時裝片操作步驟示意圖，請分析回答：（[]內(nèi)填圖中序號）
（1）制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的正確操作順序是[]．圖①中滴在載玻片中央的液體是 ．
（2）在圖⑤中，用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的液滴，然后緩緩地放下，是為了避免蓋玻片下出現(xiàn) ．
（3）用顯微鏡觀察臨時裝片，下列操作步驟正確的排序是[]．

（4）制作細胞模型是學習細胞基本結(jié)構(gòu)的一種方法，以下是細胞模型制作方案，請從中選擇需要的材料，制作觀察到的人體口腔上皮細胞模型：[]．細胞模型制作方案：
①塑料袋﹣﹣細胞膜 ②綠豆﹣﹣葉綠體③方紙盒﹣﹣細胞壁
④瓊脂和水﹣﹣細胞質(zhì)⑤鮮葡萄﹣﹣細胞核．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】玉米栽培過程中，能提高產(chǎn)量，但不宜采用的是

A.施農(nóng)家肥 B.合理密植 C.人工輔助授粉 D.噴灑農(nóng)藥滅蟲

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)觀察雞蛋結(jié)構(gòu)的實驗，回答問題：

（1）將雞蛋的鈍端向上，小心地將雞蛋的鈍端打破，再撕破外卵殼膜，可以看見[] ． 然后用剪刀剪破內(nèi)卵殼膜，小心地將雞蛋內(nèi)的物質(zhì)倒入培養(yǎng)皿里可進行觀察．
（2）培養(yǎng)皿里的許多透明的膠狀物質(zhì)，是[] ， 還有一團黃色球狀的膠狀物質(zhì)是[] ， 它們能為胚胎發(fā)育提供所需的營養(yǎng)．
（3）在黃色球狀的膠狀物質(zhì)上，有一個白色的小點是[] ， 是進行胚胎發(fā)育的部位．

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