Question

在一塊淀粉—瓊脂塊上的五個(gè)圓點(diǎn)位置，分別用不同方法處理，如圖所示：將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入37℃恒溫箱中，保溫處理24小時(shí)后，用碘液浸淀粉—瓊脂塊，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄于下表：

圓點(diǎn)位置	實(shí)驗(yàn)處理方法	碘液處理后 的顏色反應(yīng)
A	新鮮唾液與鹽酸混合	藍(lán)黑色
B	經(jīng)過煮沸的新鮮唾液	藍(lán)黑色
C	只有新鮮唾液	紅棕色
D	接種酵母菌	紅棕色
E	只有2%蔗糖酶液	？

⑴ 你對(duì)圓點(diǎn)A與B的顏色變化的解釋是                     

⑵ 圓點(diǎn)D的顏色變化與圓點(diǎn)C具有一致性，你對(duì)這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋是              

⑶ 你認(rèn)為圓點(diǎn)E應(yīng)呈現(xiàn)     色，你做出這種判斷的理由是蔗糖酶                    。

⑷ 上述實(shí)驗(yàn)裝置要放入37℃恒溫箱中進(jìn)行保溫處理，目的是                     。

⑸ 該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是        。

 

Answer 1

【答案】

淀粉沒有被消化，淀粉遇碘變藍(lán)   酵母菌能分解淀粉  藍(lán)黑色  不能消化淀粉  模擬人體的正常體溫  C

【解析】淀粉遇到碘液變藍(lán)，碘液是用來檢驗(yàn)淀粉的存在，A與B滴加碘液變藍(lán)，說明了淀粉仍存在，唾液沒有對(duì)淀粉進(jìn)行消化，C與D處加碘液不變藍(lán)，說明淀粉被消化了 ，蔗糖酶液不能對(duì)淀粉消化，所有淀粉存在，滴加碘液為藍(lán)黑色，其中C為對(duì)照組，其它為實(shí)驗(yàn)組。