【題目】如圖是比較花生仁、大米、牛肉干三種食物所含能量多少的實驗示意圖．對于該實驗，下列說法錯誤的是（　�。�

A.實驗前所取的三種食物的質(zhì)量要相等
B.實驗中如果不注意擋風，會使每次測量結(jié)果偏小
C.實驗是通過水溫變化對三種食物所含能量多少作出比較
D.實驗中水吸收的熱量等于這些食物實際所含的能量

【答案】D
【解析】解：三大營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量是不同的，我們一般用燃燒的方法來測定．
A、對照實驗只有一個變量，因此，實驗前所取的三種食物的質(zhì)量要相等．故不符合題意．
B、食物燃燒時，會向周圍散失熱量，給錐形瓶加罩可以減少熱量的損失．實驗中如果不注意擋風，會使每次測量結(jié)果偏小，故不符合題意．
C、實驗是通過水溫變化對三種食物所含能量多少作出比較，釋放的熱量多，水溫高，故不符合題意．
D、實驗所測得的食物能量低于食物實際所含能量，因為食物燃燒時會向周圍散失一小部分熱量．故符合題意．
故選：D
食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．測量食物中的能量我們一般用燃燒的方法來測定．

練習冊系列答案
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【題目】如圖是某生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)，根據(jù)所學知識，回答下列問題．

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（2）圖中有條食物鏈，寫出圖中最長的一條食物鏈 ．
（3）圖中缺少分解枯枝敗葉、動物尸體和糞便中有機物的生物，它們是生態(tài)系統(tǒng)中的 ．

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A.
B.
C.
D.

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（1）構(gòu)成一塊骨骼肌的主要部分是 ， 骨骼肌的特性是 ．
（2）圖中顯示的骨與骨之間的連接都是關(guān)節(jié)．關(guān)節(jié)主要由關(guān)節(jié)頭、、關(guān)節(jié)軟骨、關(guān)節(jié)腔和關(guān)節(jié)囊組成．
（3）請根據(jù)圖示，概述骨、關(guān)節(jié)、肌肉在運動中的關(guān)系： ．
（4）屈肘、伸肘等動作的產(chǎn)生都不是由一塊骨骼肌獨立完成的，而是由多組肌群在系統(tǒng)的控制和調(diào)節(jié)下，相互配合、共同完成的．

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【題目】“海水稻”是一種可在海邊灘涂等鹽堿地生長的特殊水稻，目前已在我國開始推廣種植，這是我國科學家用野生海水稻和多種高產(chǎn)優(yōu)良水稻雜交的結(jié)果。這主要利用了生物多樣性中的（　�。�

A. 生物種類的多樣性B. 生物數(shù)量的多樣性

C. 基因的多樣性D. 生態(tài)系統(tǒng)的多樣性

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【題目】玉米通過開花、傳粉和受精后，子房里面的胚珠發(fā)育成（　　）
A.胚
B.果實
C.果皮
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【題目】防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是將食品中的______殺死或抑制它們的生長繁殖。

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A.昆蟲分泌性外激素吸引異性 B.蜜蜂發(fā)現(xiàn)蜜源后跳圓形舞

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