Question

在鑒定“骨的成分和特性”的實(shí)驗(yàn)中：（如圖1）將鯽魚(yú)的一根肋骨放在酒精燈上煅燒至灰白色，輕敲這段骨便粉碎；（如圖2）將第二根肋骨浸泡于15%的鹽酸中一段時(shí)間；第三根肋骨不做任何處理．
（1）圖1中魚(yú)骨煅燒后剩余的物質(zhì)是________．
（2）圖2中魚(yú)骨用鹽酸浸泡后，不能溶解的物質(zhì)是________．
（3）通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以知道，骨質(zhì)中含有2種成分，老年人的骨質(zhì)中________含量多于，因此骨質(zhì)硬脆，彈性變________，容易骨折．

Answer 1

解：骨有脆硬的無(wú)機(jī)物和柔韌的有機(jī)物組成．
（1）將鯽魚(yú)的肋骨放在酒精燈上煅燒，能燃燒的是有機(jī)物，剩余的是無(wú)機(jī)物
（2）將魚(yú)的肋骨浸泡在稀鹽酸中，無(wú)機(jī)物與鹽酸反應(yīng)，溶解在鹽酸中，骨中剩余的是柔韌的有機(jī)物．
（3）老年人骨中無(wú)機(jī)物的含量超過(guò)2/3，有機(jī)物的含量不足1/3；這樣的骨硬度大、彈性小，容易骨折．
故答案為：
（1）無(wú)機(jī)物
（2）有機(jī)物
（3）無(wú)機(jī)物；小
分析：從含鈣的無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物的性質(zhì)進(jìn)行分析．
點(diǎn)評(píng)：有機(jī)物能夠燃燒，鈣鹽能溶解在鹽酸中．