良好的飲食習(xí)慣對(duì)人體健康是非常重要的，下列習(xí)慣中較安全的是（　�。�
A、采摘的水果直接用衣或紙擦后食用B、新鮮黃瓜用清水浸泡一段時(shí)間后，洗干凈直接食用C、油炸薯?xiàng)l香辣可口，可經(jīng)常購(gòu)買食用D、青少年應(yīng)大量食用含蛋白質(zhì)豐富的食物，蔬菜可以不吃
分析：此題考查的是食品安全和合理營(yíng)養(yǎng)．食品安全是指：購(gòu)買安全食品；預(yù)防食物中毒；防止食品污染．結(jié)合題意，分析解答．
解答：解：A、蔬菜和水果在生長(zhǎng)過(guò)程中難免噴灑過(guò)農(nóng)藥，采摘的水果直接用衣或紙擦后食用．該選項(xiàng)的習(xí)慣是不安全．  
 B、新鮮黃瓜用清水浸泡一段時(shí)間后，洗干凈直接食用，可以減少農(nóng)藥殘留物．該選項(xiàng)的習(xí)慣較安全 
 C、長(zhǎng)期喜食油炸的食物會(huì)導(dǎo)致心腦血管疾病和某些癌癥的發(fā)病率的增高．該選項(xiàng)的習(xí)慣是不安全． 
 D、青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)蛋白質(zhì)的需求量較大，應(yīng)大量食用含蛋白質(zhì)豐富的食物．但是蔬菜不吃會(huì)導(dǎo)致維生素?cái)z入量不足，人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，甚至患病．該選項(xiàng)的習(xí)慣是不安全． 
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：食品安全問(wèn)題是關(guān)乎公民的生命和身體健康的大事，我們應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣非常重要，下列說(shuō)法正確的是（　　）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：單選題

良好的飲食習(xí)慣對(duì)人體健康是非常重要的，下列習(xí)慣中較安全的是


  1. A.
    采摘的水果直接用衣或紙擦后食用
  2. B.
    新鮮黃瓜用清水浸泡一段時(shí)間后，洗干凈直接食用
  3. C.
    油炸薯?xiàng)l香辣可口，可經(jīng)常購(gòu)買食用
  4. D.
    青少年應(yīng)大量食用含蛋白質(zhì)豐富的食物，蔬菜可以不吃

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科目：初中生物 來(lái)源：同步題 題型：填空題

說(shuō)出合理膳食的基本要求，并能設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜。

1．《中國(guó)居民膳食指南》 
（1）制定：根據(jù)          原則，目的是用以指導(dǎo)人們          ，          ，促進(jìn)健康。 
（2）建議①食物          ，谷類為主。
②多吃          、          和薯類。
③常吃          、          或其制品。
④經(jīng)常吃適量的          、          、蛋、瘦肉，少吃          和葷油。
⑤食量與體力活動(dòng)要          ，保持適宜體重。
⑥吃清淡          的膳食。
⑦如果飲酒，應(yīng)          。
⑧吃清潔衛(wèi)生、不          的食物。
2．不同年齡階段人的膳食要求  
（1）嬰兒、幼兒、          、成年人的膳食計(jì)劃應(yīng)有所不同，以滿足不同          時(shí)期對(duì)          的不同需求。  
（2）青少年膳食指導(dǎo)①食用足夠的          以維持各項(xiàng)                    。
②食用          的蛋白質(zhì)以滿足人體          的需要。
③食用一定量的          、維生素和          ，以保證身體的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
3．養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣  
（1）一日三餐，兩餐間隔          h。 
（2）早、午、晚餐的熱量比例為          。  
（3）盡量杜絕          或不定時(shí)就餐的習(xí)慣。
4．思考生活中我們存在著哪些不合理的飲食習(xí)慣？

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科目：初中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年江蘇省鹽城一中七年級(jí)（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣非常重要，下列說(shuō)法正確的是（ ）
A．早餐、午餐、晚餐占一天熱能的比例分別是40%、30%、30%
B．不吃早餐對(duì)人體健康無(wú)害
C．青少年不應(yīng)食用足夠的糖類食物
D．不吃霉變和已過(guò)保質(zhì)期的食品

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