生長(zhǎng)發(fā)育的青少年,應(yīng)該多吃哪些食物


  1. A.
    甜食
  2. B.
    含脂肪多的
  3. C.
    谷類
  4. D.
    含蛋白質(zhì)和鈣多的
D
分析:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì),此外,蛋白質(zhì)還能被分解為人體的生理活動(dòng)提供能量,蛋白質(zhì)主要從瘦肉、魚、奶、蛋、豆類和谷類等食物中獲得;無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量不多,僅占體重的4%左右,無(wú)機(jī)鹽對(duì)人體非常重要,它是構(gòu)成人體組織的重要原料,例如,無(wú)機(jī)鹽中含有的鈣磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分,鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分.
解答:青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,飲食中應(yīng)含有較多的蛋白質(zhì)和含鈣的無(wú)機(jī)鹽,以維持人體組織細(xì)胞的更新和修復(fù),以及骨骼的正常發(fā)育.甜食、谷類主要為人體提供糖類,脂肪只是人體備用的能源物質(zhì).
故選:D
點(diǎn)評(píng):要正確熟記蛋白質(zhì)的作用及食物來(lái)源.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

(2011?牡丹區(qū)模擬)處于正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年,應(yīng)多吃的食物是( 。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

下表列出了A、B、C、D、E五種食物(各100克)中除水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分:(單位:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)克,維生素為毫克)
  1. 食物 糖類 脂肪 蛋白質(zhì) 維生素A 維生素C 維生素D
    A 0.4 90 6 4 7 40
    B 48.2 7 38 40 12 0
    C 8.8 9.5 65 7 10 14
    D 52 0.1 2.5 0 1 0
    E 18 2 6 3 220 0(1)根據(jù)上表可知,防治壞血病最佳的食物是
    E
    E
    ,治夜盲癥最佳的食物是
    B
    B

    (2)如果有人長(zhǎng)期將食物D當(dāng)作主食,容易患的疾病是
    夜盲癥、佝僂病或骨質(zhì)疏松癥
    夜盲癥、佝僂病或骨質(zhì)疏松癥

    (3)正處于生長(zhǎng)發(fā)育的青少年,應(yīng)多食用食物C的原因是
    營(yíng)養(yǎng)全面且蛋白質(zhì)含量豐富
    營(yíng)養(yǎng)全面且蛋白質(zhì)含量豐富

    (4)食物A與食物B比較,對(duì)小孩骨骼和牙齒發(fā)育比較有益的是
    A
    A

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    科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

    為了做到合理營(yíng)養(yǎng),我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為A、B、C、D、E五類,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
    (1)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將這五類形象地設(shè)計(jì)成右圖示的“
    平衡膳食寶塔
    平衡膳食寶塔
    ”,并提倡居民每天均衡地吃這五類食物.為保證身體健康,建議在每日攝入的總能量中,早、中、晚餐的能量比例是
    3:4:3
    3:4:3

    (2)正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年,應(yīng)多吃
    C、D
    C、D
    類食物,原因是該類食物中含有豐富的
    蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
    蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)

    (3)你每天吃的主食是
    A
    A
    類食物,膳食中如果不搭配該類食物會(huì)造成身體內(nèi)缺乏
    糖類等供能物質(zhì)
    糖類等供能物質(zhì)

    (4)B類食物所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分是
    維生素類和無(wú)機(jī)鹽
    維生素類和無(wú)機(jī)鹽
    ;E類食物是
    油脂類
    油脂類

    (5)假如100克牛奶所含的能量是272千焦,而某嬰兒每日需要的能量是3400千焦.那么這個(gè)嬰兒每日最少需要吃
    1250
    1250
    克牛奶.

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    科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

    為了做到合理營(yíng)養(yǎng),我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為A、B、C、D、E五類,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
    (1)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將這五類形象地設(shè)計(jì)成右圖示的“
    平衡膳食寶塔
    平衡膳食寶塔
    ”,并提倡居民每天均衡地吃這五類食物.為保證身體健康,建議在每日攝入的總能量中,早、中、晚餐的能量比例是
    3:4:3
    3:4:3

    (2)正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年,應(yīng)多吃圖中C、D類食物,原因是該類食物中含有豐富的
    蛋白質(zhì)
    蛋白質(zhì)
    和鈣質(zhì).
    (3)你每天吃的主食是
    A
    A
    類食物,膳食中如果不搭配該類食物會(huì)造成身體內(nèi)缺乏
    供能物質(zhì)
    供能物質(zhì)

    (4)B類食物所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分是
    維生素類
    維生素類
    和無(wú)機(jī)鹽.

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    科目:初中生物 來(lái)源:2012-2013學(xué)年四川省鹽邊縣紅格中學(xué)七年級(jí)下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:綜合題

    下表列出了A、B、C、D、E五種食物(各100克)中除水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分:(單位:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)克,維生素為毫克)

    食物
    糖類
    脂肪
    蛋白質(zhì)
    維生素A
    維生素C
    維生素D
    A
    0.4
    90
    6
    4
    7
    40
    B
    48.2
    7
    38
    40
    12
    0
    C
    8.8
    9.5
    65
    7
    10
    14
    D
    52
    0.1
    2.5
    0
    1
    0
    E
    18
    2
    6
    3
    220
    0
    (1)根據(jù)上表可知,防治壞血病最佳的食物是    ,治夜盲癥最佳的食物是     
    (2)如果有人長(zhǎng)期將食物D當(dāng)作主食,容易患的疾病是                        
    (3)正處于生長(zhǎng)發(fā)育的青少年,應(yīng)多食用食物C的原因是                      。
    (4)食物A與食物B比較,對(duì)小孩骨骼和牙齒發(fā)育比較有益的是               。

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