未開啟的罐頭及真空包裝的袋裝食品，如果外包裝發(fā)生鼓脹現(xiàn)象，推測食品可能是


  1. A.
    食品裝得多了
  2. B.
    食品發(fā)酵，但可以吃
  3. C.
    食品已經(jīng)變質，絕對不能吃
  4. D.
    食品加工時的正�，F(xiàn)象
C
解析：未開啟的罐頭及真空包裝的袋裝食品，外包裝發(fā)生鼓脹現(xiàn)象，說明有空氣進入，可能引起食品變質，所以不能食用。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

豆制品因富含人體所必需的氨基酸和維生素，越來越受到全民的關注．下圖描述的是大豆的不同生長時期，請回答：

（1）從構成生物體的結構層次分析，A、D、E都屬于
器官
器官
．
（2）→表示種子的萌發(fā)過程，其中最先突破的結構是
胚根
胚根
．
（3）C中把土壤里的水分和無機鹽運輸?shù)礁�、莖、葉的結構是
導管
導管
．
（4）E是由D中的
子房
子房
發(fā)育而來的．
（5）若大豆高莖（R）為顯性，矮莖（r）為隱性．則高莖大豆的基因型是
RR或Rr
RR或Rr
．
（6）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人們常常用水浸種后播種或者雨后趕墑情播種，原因是
種子萌發(fā)需要一定的水分
種子萌發(fā)需要一定的水分
．
（7）大豆做成的豆腐采用真空包裝的貯存方法，可以使豆腐保質期長達數(shù)月，其中的原理是
破壞需氧菌類生存環(huán)境
破壞需氧菌類生存環(huán)境
．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

同學們大都具有以下的生活經(jīng)驗：暴露在空氣中的食品比真空包裝的食品容易腐敗；用鹽腌制的魚比鮮魚存放的時間長．為了運用適當?shù)姆椒ū４媸称罚埻瑢W提出兩個問題：“新鮮的牛肉比用鹽腌制的牛肉更容易腐敗嗎？”“低溫比常溫更容易使肉類保鮮嗎？”他設計了一個探究實驗方案（如下表所示），并實施了這一方案．請分析回答下列問題．
<i id="h8idr"><ins id="h8idr"></ins></i>
<pre id="h8idr"></pre>




燒杯編號
處理方法
溫度控制



1號
加入20g新鮮牛肉
30℃



2號
加入20g用鹽腌制的牛肉
30℃



3號
加入20g新鮮牛肉
0℃（1）本方案中1號和2號燒杯是一組對照實驗，其變量是
新鮮的牛肉是否經(jīng)過腌制
新鮮的牛肉是否經(jīng)過腌制
．
（2）隨著時間推移，你認為最先腐敗并發(fā)出臭味的是
1
1
號燒杯中的牛肉．
（3）通過比較1號和3號燒杯中牛肉的變化，可知在
0℃
0℃
溫度下更容易使肉類保鮮，因為在這種溫度下
細菌
細菌
 的繁殖、生長緩慢．
（4）通過比較1號和2號燒杯中牛肉的變化，得出的結論是
新鮮的牛肉比用鹽腌制的牛肉更容易腐敗
新鮮的牛肉比用鹽腌制的牛肉更容易腐敗
．

			


			

			查看答案和解析>>		
				
		

			

				科目：初中生物
				來源：
				題型：閱讀理解
			


						
閱讀下面的材料：
暴露在空氣中的食品比真空包裝的食品容易腐��；生豬肉比煮熟的豬肉容易腐��；加鹽的魚比鮮魚存放的時間長．
根據(jù)材料，張麗同學設計了一個實驗方案：取3只相同的試管，編號并作以下處理：


<i id="h8idr"></i>
    


    
試管編號
1號試管
2號試管
3號試管
    

    
處理方法
加入新鮮的肉汁，置于30℃環(huán)境中
加入新鮮的肉汁并煮熟，置于30℃環(huán)境中
加入新鮮的肉汁并煮熟，置于0℃環(huán)境中（1）本方案中形成了
    兩
    兩
    組對照實驗，分別是
    2號和1號、2號和3號
    2號和1號、2號和3號
    ．
    （2）隨著時間推移，你認為最先腐敗并發(fā)出臭味的是
    1
    1
    號試管，最后發(fā)出臭味的是
    3
    3
    號試管．
    （3）通過以上實驗可知，
    低溫
    低溫
    環(huán)境保存食品的時間較長，因為
    低溫能抑制微生物的生長和繁殖
    低溫能抑制微生物的生長和繁殖
    ．
    （4）請找出下列食品所對應的保存方法：
    食品：A．盒裝牛奶    B．咸魚    C．蘑菇     D．袋裝肉腸
    保存方法：腌制法    巴氏消毒法   脫水法   真空包裝法
    A
    巴氏消毒法
    巴氏消毒法
    ，B
    腌制法
    腌制法
    ，C
    脫水法
    脫水法
    ，D
    真空包裝法
    真空包裝法
    ．

			
    

			
    
			查看答案和解析>>		
				
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來源：
				題型：013
			
    

						
    

    未開啟的罐頭及真空包裝的袋裝食品，如果外包裝發(fā)生鼓脹現(xiàn)象，推測食品可能是
    

    [　　]
    

    A．食品裝得多了
    

    B．食品發(fā)酵，但可以吃
    

    C．食品已經(jīng)變質，絕對不能吃
    

    D．食品加工時的正�，F(xiàn)象
    

			
    

			
    
			查看答案和解析>>		
    
			
	
    
		
    


    同步練習冊答案
    


    


    






















			
    



    
	







    •