16．隨著科技的不斷發(fā)展，生物技術(shù)越來(lái)越先進(jìn)，下列哪項(xiàng)不屬于保鮮技術(shù)（　�。�
A．冷藏B．干制法C．沙藏法D．地窖貯藏

分析 保鮮技術(shù)的原理是殺死或抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖，如有的食品可以通過(guò)高溫煮沸來(lái)殺死微生物，有的食品可以放在冰箱中冷凍或冷藏，有的食品用鹽進(jìn)行腌制，來(lái)抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖．

解答 解：冷藏、沙藏法、地窖貯藏都是利用低溫環(huán)境來(lái)抑制細(xì)菌真菌的生長(zhǎng)繁殖，防止食品腐敗，延長(zhǎng)保質(zhì)期，屬于保鮮技術(shù)，而干制法不屬于保鮮技術(shù)．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 了解保存食品的原理，掌握常見(jiàn)的食品保存的方法及原理，即可正確解答．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．人體血液循環(huán)的動(dòng)力器官是心臟，下列連通關(guān)系表述正確的是（　�。�
A．左心房與肺動(dòng)脈相連B．右心房與主動(dòng)脈相連
C．左心室與主動(dòng)脈相連D．右心室與上、下腔靜脈相連

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．從一個(gè)細(xì)胞到“小帥哥”，讓我們看到了生命發(fā)生的奇妙變化．
（1）小帥哥生命開(kāi)始于一個(gè)被稱為受精卵的細(xì)胞．
（2）當(dāng)小帥哥開(kāi)始學(xué)翻身、爬等動(dòng)作時(shí)，骨會(huì)受到骨骼肌的牽拉圍繞關(guān)節(jié)活動(dòng)．
（3）青春期的小帥哥開(kāi)始長(zhǎng)胡子，這和性器官中的睪丸分泌的雄性激素有關(guān)．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

4．在探究植物光合作用，呼吸作用和蒸騰作用活動(dòng)中，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一下探究方案，請(qǐng)你用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析：

（1）甲圖，將植物罩上透明塑料袋，放在光下3～4小時(shí)，將塑料袋中氣體通過(guò)①號(hào)試管收集后取出試管，將一支帶火星的木條伸進(jìn)①號(hào)試管內(nèi)，木條復(fù)燃，該實(shí)驗(yàn)可以驗(yàn)證：植物光合作用產(chǎn)生氧氣，其反應(yīng)式可表示為二氧化碳+水$→_{葉綠體}^{光}$有機(jī)物+氧氣．
（2）如甲實(shí)驗(yàn)中，為了設(shè)置對(duì)照，將透明塑料袋換成黑色的，其目的是為了防止植物進(jìn)行光合作用．該實(shí)驗(yàn)的變量是光照．
（3）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)水珠，是植物葉片進(jìn)行蒸騰作用，散失水分聚集而成的，這些水分是通過(guò)莖的導(dǎo)管自下往上運(yùn)輸而來(lái)的．
（4）如乙圖，將植物罩上塑料袋，放在暗處3～4小時(shí)．將塑料袋中氣體通入2號(hào)試管，結(jié)果發(fā)現(xiàn)澄清石灰水變渾濁．由此得出結(jié)論是植物進(jìn)行呼吸作用，釋放出二氧化碳．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．在“驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉”活動(dòng)中，脫去葉片中葉綠素的實(shí)驗(yàn)裝置是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列植物中，體內(nèi)有輸導(dǎo)組織的植物是（　�。�
A．水綿B．衣藻C．地錢D．腎蕨

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

8．生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的能量和物質(zhì)是通過(guò)食物鏈和食物網(wǎng)來(lái)傳遞和運(yùn)輸?shù)模蹋ㄅ袛鄬?duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．孫阿姨收養(yǎng)了一只流浪狗，為了居家的清潔衛(wèi)生，于是訓(xùn)練這只狗入側(cè)大小便．狗入廁的這種行為屬于（　�。�
A．社會(huì)行為B．學(xué)習(xí)行為C．先天性行為D．防御行為

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．如圖是同一顯微鏡觀察同一植物組織標(biāo)本4次得到的圖象，下列推測(cè)正確的是（　　）
A．③所用的目鏡的放大倍數(shù)一定大于④B．更換物鏡一定是轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器來(lái)實(shí)現(xiàn)
C．圖象③中能非常清楚的看到細(xì)胞膜D．每個(gè)細(xì)胞中都一定能找得到葉綠體

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