Question

下列敘述不符合酵母菌的是（　　）

A．單細胞的真菌	B．能夠產(chǎn)生芽體
C．離不開氧氣	D．腐生生活

Answer 1

A：酵母菌屬于真菌類，是單細胞的，它與細菌最大的區(qū)別就是酵母菌有成形的細胞核，而細胞菌無成形的細胞核．
B：出芽生殖，即芽殖是酵母菌最常見的繁殖方式．在良好的營養(yǎng)和生長條件下，酵母生長迅速，這時，可以看到所有細胞上都長有芽體，而且在芽體上還可形成新的芽體，所以經(jīng)常可以見到呈簇狀的細胞團．
C：做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔；釀酒也要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌發(fā)酵分解葡萄糖，產(chǎn)生酒精和二氧化碳．所以在無氧的條件下，酵母菌也能生存．
D：酵母菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，大液泡，沒有葉綠體．因此不能進行光合作用，必須依靠現(xiàn)成的有機物維持生活，因此營養(yǎng)方式是異養(yǎng)腐生．
故選C