Question

17．近年來(lái)國(guó)際上經(jīng)常出現(xiàn)糧食危機(jī)，甚至在一些國(guó)家出現(xiàn)糧荒．糧食作為人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，發(fā)揮著重要作用．據(jù)此冋答下列問(wèn)題：
（1）大米的主要成分是淀粉，在人體的口腔內(nèi)經(jīng)初步消化為具有甜味的麥芽糖后，最終在小腸內(nèi)以葡萄糖的形式被吸收進(jìn)入血液；葡萄糖隨著血液循環(huán)到達(dá)心臟的右心房，經(jīng)過(guò)肺循環(huán)再回到心臟的左心房、左心室，最后進(jìn)入主動(dòng)脈，部分血液流到腎臟，血液中的部分葡萄糖經(jīng)過(guò)腎小囊和腎小球的過(guò)濾作用進(jìn)人原尿中，在腎小管處它又被重新吸收回到了血液中；葡萄糖隨著血液循環(huán)最終到達(dá)人體組織細(xì)胞處，在那里它被分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出能量，這樣，大米的重要使命就完成了；
（2））請(qǐng)你寫(xiě)出按時(shí)進(jìn)餐的好處預(yù)防消化道疾病，為生活學(xué)習(xí)提供足夠的能量．

Answer 1

分析 （1）淀粉是大分子物質(zhì)，經(jīng)過(guò)口腔和小腸的消化作用變成葡萄糖才能被吸收．
（2）肺循環(huán)的路線(xiàn)是：右心室→肺動(dòng)脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房；
體循環(huán)的路線(xiàn)是：左心室→主動(dòng)脈→各級(jí)動(dòng)脈→身體各部分的毛細(xì)血管網(wǎng)→各級(jí)靜脈→上下腔靜脈→右心房．
（3）尿的形成要經(jīng)過(guò)腎小球的濾過(guò)和腎小管的重吸收作用．當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，其他的如水、無(wú)機(jī)鹽、尿素、葡萄糖會(huì)濾過(guò)到腎小囊腔形成原尿；當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，其中大部分水、部分無(wú)機(jī)鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分無(wú)機(jī)鹽和水等由腎小管流出形成尿液．
（4）有機(jī)物在氧的作用下被分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，并且釋放能量．

解答 解：（1）大米的主要成分是淀粉，在人體的口腔內(nèi)在唾液淀粉酶的作用下，初步消化為麥芽糖，最終在小腸內(nèi)在胰液腸液消化淀粉的酶的作用下，被最終消化為葡萄糖．葡萄糖被小腸吸收進(jìn)入血液循環(huán)后，最后經(jīng)下腔靜脈進(jìn)入右心房，需要通過(guò)肺循環(huán)再回到心臟的左心房、左心室，最后進(jìn)入主動(dòng)脈．具體路線(xiàn)是：右心室→肺動(dòng)脈→肺部毛細(xì)血管網(wǎng)→肺靜脈→左心房→左心室→主動(dòng)脈．當(dāng)血液流經(jīng)腎臟時(shí)，血液中的血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)不能被腎小球?yàn)V過(guò)，能被濾過(guò)的如：葡萄糖、水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等進(jìn)入腎小囊腔形成原尿，原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，有用的物質(zhì)被腎小管重吸收回血液，如：全部的葡萄糖、大部分水、部分無(wú)機(jī)鹽等．葡萄糖隨著血液循環(huán)到達(dá)組織細(xì)胞內(nèi)的線(xiàn)粒體，在氧氣的參與下通過(guò)呼吸作用把線(xiàn)粒體內(nèi)的葡萄糖分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量，用于人體的各項(xiàng)生理活動(dòng)和維持體溫．
（2）一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，能預(yù)防消化道疾病，為生活學(xué)習(xí)提供足夠的能量．
故答案為：（1）麥芽　　小腸　　肺　　左心房　　腎小管　　二氧化碳　　　水　　能量
（2）預(yù)防消化道疾病，為生活學(xué)習(xí)提供足夠的能量．

點(diǎn)評(píng) 回答此題的關(guān)鍵是明確淀粉的消化過(guò)程，血液循環(huán)的途徑，尿的形成過(guò)程以及有機(jī)物的氧化分解．