【題目】如圖是消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖,根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題

1)食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪須經(jīng)消化才能被吸收,其中__________________中開(kāi)始被初步消化,在_________被消化成_________

2_________分泌的_________中不含消化酶,但能促進(jìn)_________的消化。

3)消化腺_________分泌的_________含多種消化液

4)脂肪開(kāi)始消化的部位是[ ]_________脂肪最終被消化為_________參與消化脂肪的消化液有___________

【答案】蛋白質(zhì) 小腸 氨基酸 肝臟 膽汁 脂肪 胰腺 胰液 ⑧小腸 甘油和脂肪酸 膽汁、胰液和腸液

【解析】

觀圖可知:①是肝臟、②是膽囊、③是盲腸、④是闌尾、⑤是食道、⑥是胃、⑦是胰腺、⑧是小腸,據(jù)此解答。

1)食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪須經(jīng)消化才能被吸收,其中蛋白質(zhì)在⑥胃中胃液的作用下開(kāi)始被初步消化為多肽,最后在⑧小腸中的腸液和胰液的作用下被消化成氨基酸。

2)肝臟能分泌膽汁,首先將膽汁儲(chǔ)存在膽囊內(nèi),然后膽汁從膽管進(jìn)入小腸,膽汁里面不含消化酶,但能對(duì)脂肪起乳化作用,將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒,對(duì)脂肪進(jìn)行物理性消化。因此,①肝臟可以分泌膽汁,膽汁不含消化酶,但對(duì)脂肪有乳化作用,能促進(jìn)脂肪的消化。

3)⑦胰腺分泌的胰液中含有多種消化糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的酶,可以促進(jìn)糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪的消化。

4)脂肪在⑧小腸中開(kāi)始消化,膽汁能夠把脂肪顆粒乳化成脂肪微粒,加速了消化酶與脂肪的接觸面積,然后再在腸液和胰液的作用下,脂肪微粒被消化成甘油和脂肪酸。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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根據(jù)他們的初步推測(cè),制定了如下實(shí)驗(yàn)方案、步驟

試管編號(hào)

食物小塊

所加液體

震蕩搖勻

37℃恒溫

01

2毫升唾液

10分鐘

a

2毫升b液體

10分鐘

1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康,?qǐng)為小明和同學(xué)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)方案:其中a _________ b_________

2)向、兩支試管內(nèi)各滴加兩滴碘液,試管內(nèi)食物小塊變成藍(lán)色,試管無(wú)變化?梢猿醪脚袛嗨芯康墓腆w食物X中,主要營(yíng)養(yǎng)成分是_________試管中加入碘液后溶液不變藍(lán),原因是____________

3)如果用如圖一中A-E表示人休消化道各部位,則E__________可反映食材X消化過(guò)程的曲線是____________(填甲、乙或丙),該物質(zhì)屬于圖二“平衡膳食寶塔”圖中的_________層,食材Ⅹ經(jīng)消化吸收進(jìn)入人體主要用于______________

4)此物質(zhì)必須經(jīng)消化系統(tǒng)消化成_________才能被吸收。吸收的主要部位適于吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有_________(寫(xiě)出2點(diǎn)即可)

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