Question

如圖表示食物通過人體消化道時(shí)，淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪被化學(xué)消化的程度，字母代表組成消化道順序排列的各個(gè)器官．據(jù)圖示回答：（括號內(nèi)填寫字母）
（1）曲線甲是________的消化，曲線乙是________的消化，曲線丙是________的消化．
（2）沒有消化功能的是[________]，有吸收水分功能的是[________]．（填上相應(yīng)的字母）
（3）在①的位置上有________消化酶，在②的位置有________消化酶．
（4）肝臟分泌的膽汁是從[________]進(jìn)入消化道；淀粉是在[________]被初步消化的．（填上相應(yīng)的字母）

Answer 1

解：淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化才能被人體吸收．
（1）淀粉是在口腔內(nèi)被初步消化，在小腸內(nèi)被最終消化，所以曲線乙是淀粉的消化；蛋白質(zhì)是在胃中被初步消化，在小腸內(nèi)被最終消化，所以曲線丙是蛋白質(zhì)的消化；脂肪只能在小腸內(nèi)被消化，所以曲線甲是脂肪的消化．
（2）在消化道中，包括：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等器官．其中具有消化作用的器官是口腔、胃、小腸，且小腸是食物消化和吸收的主要場所．由圖示可以看出，食物在A、C、D器官中被消化，所以A是口腔，C是胃，D是小腸，B是食道，E是大腸．沒有消化功能的是B食道，有吸收水分功能的是C胃、D小腸、E大腸，大腸還能吸收無機(jī)鹽和維生素．
（3）曲線乙是淀粉的消化，A是口腔，淀粉首先在此處①唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麥芽糖，然后再小腸內(nèi)多種酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收．曲線丙是蛋白質(zhì)的消化，C是胃，胃液里有②胃蛋白酶，初步消化蛋白質(zhì)．
（4）肝臟分泌的膽汁進(jìn)入小腸，對脂肪進(jìn)行乳化作用；淀粉首先在口腔內(nèi)唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麥芽糖，然后再在小腸內(nèi)多種酶的作用下被消化成葡萄糖
故答案為（1）脂肪；淀粉；蛋白質(zhì) （2）[B]；[C][D][[E]
（3）唾液淀粉；胃蛋白 （4）[D]；[A]
分析：此題考查的是淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)的消化．這是一道識(shí)圖作答題，應(yīng)明確這三類營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)的消化過程．
點(diǎn)評：三大營養(yǎng)物質(zhì)”的消化是中考的重點(diǎn)，對這部分內(nèi)容一定要理解掌握，可通過圖的形式尋找規(guī)律，進(jìn)一步理解鞏固．