Question

【題目】小腸盤曲于腹腔內(nèi)，上連胃，下接大腸，是消化道中最長(zhǎng)的一段。圖1是小腸的宏觀結(jié)構(gòu)和微觀結(jié)構(gòu)，圖2是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道中的化學(xué)性消化的過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要場(chǎng)所。其內(nèi)表面有許多______，這些結(jié)構(gòu)的表面又有很多突起，稱為______，這樣就大大增加了小腸的表面積。

（2）小腸中除____分泌的腸液之外，還有能將脂肪乳化成脂肪微粒的_____和胰液等多種消化液。

（3）圖2中，代表蛋白質(zhì)消化的曲線是______，代表小腸的一段是______。

（4）某人為達(dá)到減肥目的，去醫(yī)院切除一段小腸，以降低小腸的______能力，但這樣做會(huì)影響人體健康。依據(jù)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030）》給出的建議：我們每個(gè)人平時(shí)都應(yīng)注意合理______和合理運(yùn)動(dòng)。

Answer 1

【答案】環(huán)形皺襞 小腸絨毛 腸腺 膽汁 Ⅱ D 吸收 膳食

【解析】

淀粉在口腔內(nèi)就開(kāi)始消化，蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開(kāi)始消化，脂肪只能在小腸內(nèi)消化。其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸。

（1）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，小腸很長(zhǎng)，長(zhǎng)約5～6m，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積；小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管，其壁只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，利于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（2）小腸內(nèi)有腸腺，能夠分泌腸液，腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，初此之外，小腸內(nèi)還有膽汁、胰液，與小腸的消化功能相適應(yīng)。

（3）圖二中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸。蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸，可見(jiàn)II是D蛋白質(zhì)的消化。

（4）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，某人為達(dá)到減肥目的，去醫(yī)院割除一段小腸，以降低小腸的吸收能力，但這樣做會(huì)影響人體健康。所以，《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030）給出建議：平時(shí)應(yīng)注意合理膳食和合到運(yùn)動(dòng)。