19．在清洗蔬菜時(shí)要盡量浸泡1-2小時(shí)，這是為了（　�。�
A．去掉蔬菜表面農(nóng)藥B．節(jié)約用水
C．蔬菜吸足水D．使蔬菜脆些

分析 用清水浸泡、沖洗，也可以削去外皮，可以減少農(nóng)藥殘留物，據(jù)此解答．

解答 解：為了防止病蟲害，農(nóng)民常會(huì)對(duì)生長(zhǎng)過程中的蔬菜噴灑農(nóng)藥．據(jù)有關(guān)專家介紹，用清水，特別是堿性溶液浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低．因此買來的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段時(shí)間，這是為了去掉蔬菜表面殘留下的農(nóng)藥．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查的是食品安全問題，解題的關(guān)鍵是明確食品安全問題是關(guān)乎公民的生命和身體健康的大事，我們應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．臍帶血造血干細(xì)胞移植到白血病患者體內(nèi)后，能給患者不斷補(bǔ)充血細(xì)胞．干細(xì)胞發(fā)育成形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能不同的各種血細(xì)胞．該過程的完成主要是通過（　�。�
A．細(xì)胞生長(zhǎng)B．細(xì)胞分化C．細(xì)胞成熟D．遺傳物質(zhì)改變

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

10．1982年，英國(guó)的《自然》雜志發(fā)表了一篇文章：有兩個(gè)美國(guó)實(shí)驗(yàn)小組共同研制出轉(zhuǎn)基因超級(jí)鼠，也就是把小鼠變成大鼠．轉(zhuǎn)基因鼠比與它同胎所生的小鼠生長(zhǎng)速度快2～3倍，體積大一倍．下圖就是實(shí)驗(yàn)的過程圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：

（1）在這項(xiàng)研究中，被研究的性狀是鼠的個(gè)體的大小，控制這個(gè)性狀的基因是大鼠生長(zhǎng)激素基因．
（2）在將受精卵注入輸卵管的過程中，每次注射的受精卵既有注射了大鼠生長(zhǎng)激素基因的受精卵又有未注射的受精卵，這樣做的目的是為了形成對(duì)照．
（3）轉(zhuǎn)基因超級(jí)鼠的獲得，說明性狀和基因之間的關(guān)系是基因決定性狀．
（4）由此推論，在生物傳種接代的過程中，傳下去的是控制性狀的基因．

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科目：初中生物 來源： 題型：多選題

7．讀圖，下列說法正確的是（　　）
A．⑤是效應(yīng)器，能接受神經(jīng)沖動(dòng)并作出反應(yīng)
B．③是神經(jīng)中樞，不受其他結(jié)構(gòu)的調(diào)控
C．④能將來自③的神經(jīng)沖動(dòng)傳至⑤，引起反射
D．①是感受器，能接受外界刺激并產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．某人手指不慎劃破出血，血液中與止血有關(guān)的是（　�。�
A．血小板B．白細(xì)胞C．紅細(xì)胞D．血漿

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

4．呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．在血液循環(huán)中，血液成分的變化主要發(fā)生在（　　）
A．心臟B．動(dòng)脈C．靜脈D．毛細(xì)血管

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

8．看圖填空：

（1）寫出字母代表的結(jié)構(gòu)名稱：
A左心房  B左心室  C右心房  D右心室
a主動(dòng)脈  b肺動(dòng)脈
（2）心臟是由肌肉組織構(gòu)成的，具有收縮和舒張?zhí)匦裕?/div>

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

9．神經(jīng)系統(tǒng)的構(gòu)成．

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同步練習(xí)冊(cè)答案