【題目】下列有關(guān)食品保存方法，錯誤的是（　�。�

A. 水果罐頭密封保存 B. 蘑菇曬干后保存

C. 雞蛋煮熟后保存 D. 果脯糖漬保存

【答案】C

【解析】水果罐頭密封后保存，空氣中的微生物不容易進入，A正確；
蘑菇曬干后保存，抑制了微生物的生長和大量繁殖，B正確；
雞蛋煮熟后容易使微生物的生長和大量繁殖，因此雞蛋煮熟后保存更容易變質(zhì)，C錯誤；
果脯是通過糖漬保存，抑制了微生物的生長和大量繁殖，D正確。

練習冊系列答案
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【題目】我國著名的生態(tài)林工程“三北”防護林，主要分為________階段進行。（　�。�

A. 一 B. 二 C. 三 D. 四

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【題目】太原市天龍山自然風景區(qū)森林茂密，空氣清新、濕潤，這主要是由于植物能夠進行（ ）

A. 光合作用和呼吸作用 B. 呼吸作用和蒸騰作用

C. 光合作用和蒸騰作用 D. 呼吸作用和吸收作用

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【題目】下列哪種生物的生殖必須在水中進行（ ）

A. 天鵝 B. 水稻 C. 蠑螈 D. 水牛

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A. 卵母細胞取自雌猴的卵巢

B. 克隆胚胎在受體動物子宮中發(fā)育

C. 克隆猴細胞中含有卵母細胞的全套遺傳物質(zhì)

D. “中中”和“華華”的獲得利用了克隆技術(shù)

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【題目】生物體呼吸作用的主要目的是產(chǎn)生供細胞活動需要的（　　）

A. 能量 B. 二氧化碳 C. 氧氣 D. 有機物

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A. 綠色 B. 黃白色 C. 藍色 D. 褐色

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