10．下列有關(guān)食品保存方法，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．蘑菇曬干后保存B．鮮肉加鹽腌制后保存
C．雞蛋煮熟后保存D．果脯罐頭密封后保存

分析 食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等．

解答 解：A、蘑菇曬干后保存，正確；
B、鮮肉加鹽腌制后保存，正確；
C、雞蛋煮熟后容易使微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，因此雞蛋煮熟后保存更容易變質(zhì)，錯(cuò)誤；
D、果脯罐頭密封后保存，正確．
故選：C

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是知道保存食品的原理，掌握常見(jiàn)的食品保存的方法．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．鍛煉不能刺激長(zhǎng)骨的軟骨層加速產(chǎn)生新細(xì)胞
B．將骨進(jìn)行脫鈣后，骨會(huì)輕敲即碎
C．初中七年級(jí)學(xué)生出現(xiàn)遺精或月經(jīng)現(xiàn)象，是不正常的
D．與成年人比較，兒童骨所含的無(wú)機(jī)物含量要少

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列生物的發(fā)育過(guò)程與家蠶相似的是（　�。�
A．青蛙B．蒼蠅C．蟋蟀D．鳥(niǎo)類

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．雙受精是指兩個(gè)精子分別和兩個(gè)卵細(xì)胞同時(shí)融合的現(xiàn)象
B．雙受精是指兩個(gè)精子分別和兩個(gè)卵細(xì)胞依次融合的現(xiàn)象
C．雙受精是指一個(gè)精子與卵細(xì)胞融合，另外一個(gè)精子與中央細(xì)胞相融合的現(xiàn)象
D．雙受精是動(dòng)物植物都有的一種現(xiàn)象

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．水螅的內(nèi)胚層和外胚層都有刺細(xì)胞，但外胚層刺細(xì)胞最多
B．蛔蟲的消化器官簡(jiǎn)單，生殖器官發(fā)達(dá)
C．軟體動(dòng)物的身體表面有外套膜
D．華支睪吸蟲、絳蟲、血吸蟲、蛔蟲都是寄生蟲

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

15．如圖是青霉結(jié)構(gòu)示意圖，根據(jù)圖和已學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題
（1）圖中①的結(jié)構(gòu)名稱是C．
A、種子  B、直立菌絲 C、孢子  D、營(yíng)養(yǎng)菌絲
（2）下列不屬于青霉細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是D．
A、細(xì)胞壁 B、細(xì)胞膜 C、細(xì)胞核 D、葉綠體
（3）深入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部，能夠從中吸收有機(jī)物的是C．
A、①B、②C、③D、②和③
（4）青霉的繁殖方式是孢子繁殖．
（5）青霉屬于真核生物，原因是青霉的細(xì)胞里有C．
A、細(xì)胞膜 B、細(xì)胞質(zhì) C、細(xì)胞核 D、細(xì)胞．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列關(guān)于蒸騰作用的敘述不正確的是（　�。�
A．植物吸收的水分，通過(guò)蒸騰作用大量散失掉了，這對(duì)植物來(lái)說(shuō)是一種浪費(fèi)
B．蒸騰作用能夠提高大氣濕度，增加降水
C．蒸騰作用可以拉動(dòng)水分與無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸
D．蒸騰作用能降低葉片表面的溫度，避免植物因氣溫過(guò)高而被灼傷

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．病人幾天吃不下食物，身體明顯消瘦，這是因?yàn)椋ā　。?table class="qanwser">A．病人的病情越來(lái)越嚴(yán)重了B．儲(chǔ)存在病人體內(nèi)的脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗多而補(bǔ)充少C．病人體內(nèi)的糖類太少了D．病人因?yàn)樯](méi)有進(jìn)行體育鍛煉

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．我們四肢上的“青筋”是靜脈，下面有關(guān)靜脈敘述正確的是（　�。�
A．運(yùn)輸靜脈血的血管
B．有利于血液與組織細(xì)胞充分進(jìn)行物質(zhì)交換的血管
C．將血液從身體各部位輸送回心臟的血管
D．管壁厚，彈性大，血流速度快的血管

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同步練習(xí)冊(cè)答案