Question

2008年9月，經(jīng)國(guó)家食品局監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)許多知名品牌的牛奶都有三聚氰氨．我們不禁要問(wèn)：三聚氰氨對(duì)人體有傷害嗎？請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行探討．
實(shí)驗(yàn)材料：不知濃度的液態(tài)三聚氰氨，6只小白鼠、米飯、水以及關(guān)小白鼠的籠子．
提出問(wèn)題：

三聚氰氨會(huì)對(duì)動(dòng)物（或小白鼠）有傷害嗎？

作出假設(shè)：不知濃度的液態(tài)三聚氰氨對(duì)動(dòng)物體（沒）有傷害．
設(shè)計(jì)方案：①將

米飯

平均分成兩份，一份拌上不知濃度的液態(tài)三聚氰氨（為甲），另一份不作任何處理（為乙）．分別置于兩個(gè)籠子；
②

將6只小白鼠分成兩組，每組3只，分別放人以上的兩個(gè)籠子中

．
③觀察小白鼠的進(jìn)食情況．若小白鼠不進(jìn)食，可強(qiáng)行喂食；
④再觀察一段時(shí)間．
預(yù)測(cè)可能會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象：（1）

吃了拌有三聚氰氨食物的小白鼠出現(xiàn)類似中毒的癥狀，而吃沒有拌三聚氰氨食物的小白鼠正常

．
（2）甲、乙兩組小白鼠都正常生活．
分析結(jié)果、得出結(jié)論：
若出現(xiàn)第（1）種情況，則說(shuō)明

三聚氰胺有毒

．
若出現(xiàn)第（2）種情況，則說(shuō)明

三聚氰胺無(wú)毒

．
由此可知，你認(rèn)為食品能不能免檢？

不能

．為什么？

食品中添加的許多物質(zhì)可能有毒

．

Answer 1

分析：科學(xué)探究的一般過(guò)程包括提出問(wèn)題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃（即探究的方案：包括選擇材料、設(shè)計(jì)方法步驟等）、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論（分析所得的結(jié)果與假設(shè)是否相符）、表達(dá)和交流；實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)要緊緊圍繞提出的問(wèn)題和假設(shè)進(jìn)行．

解答：解：提出問(wèn)題：提出的問(wèn)題要具有針對(duì)性，本實(shí)驗(yàn)要探究的問(wèn)題是三聚氰氨對(duì)人體是否有傷害，所使用的材料是小白鼠，因此可以提出這樣的問(wèn)題：三聚氰氨會(huì)對(duì)動(dòng)物（或小白鼠）有傷害嗎？
設(shè)計(jì)方案：①將米飯平均分成兩份，一份拌上不知濃度的液態(tài)三聚氰氨（為甲），另一份不作任何處理（為乙）．分別置于兩個(gè)籠子；
②將6只小白鼠分成兩組，每組3只，分別放人以上的兩個(gè)籠子中；
③觀察小白鼠的進(jìn)食情況．若小白鼠不進(jìn)食，可強(qiáng)行喂食；
④再觀察一段時(shí)間．
預(yù)測(cè)可能會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象：（1）吃了拌有三聚氰氨食物的小白鼠出現(xiàn)類似中毒的癥狀，而吃沒有拌三聚氰氨食物的小白鼠正常．
（2）甲、乙兩組小白鼠都正常生活．
分析結(jié)果、得出結(jié)論：
若出現(xiàn)第（1）種情況，則說(shuō)明三聚氰胺有毒．
若出現(xiàn)第（2）種情況，則說(shuō)明三聚氰胺無(wú)毒．
食品不能免檢，因?yàn)槭称分刑砑拥脑S多物質(zhì)可能有毒．
故答案為：
提出問(wèn)題：三聚氰氨會(huì)對(duì)動(dòng)物（或小白鼠）有傷害嗎？
設(shè)計(jì)方案：①米飯．
②將6只小白鼠分成兩組，每組3只，分別放人以上的兩個(gè)籠子中．
預(yù)測(cè)可能會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象：（1）吃了拌有三聚氰氨食物的小白鼠出現(xiàn)類似中毒的癥狀，而吃沒有拌三聚氰氨食物的小白鼠正常．
（2）三聚氰胺有毒；三聚氰胺無(wú)毒；不能；食品中添加的許多物質(zhì)可能有毒．

點(diǎn)評(píng)：此題考查了科學(xué)探究的一般過(guò)程：提出問(wèn)題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論．