Question

【題目】如圖是某同學所繪的病毒、細菌和酵母菌三種生物，但忘記標注它們的名稱了．

（1）將這三種生物的名稱填入相關序號后的空格中．

（2）上述生物沒有細胞結構的是________．它由________和________兩部分構成．

（3）②生物與①生物主要區(qū)別是________．

（4）②生物繁殖后代的方式是________．在惡劣環(huán)境下能形成________．①主要靠產(chǎn)生________繁殖后代．人類日常生活中對它的應用有________．

（5）蒸熟的饅頭松軟多孔，是因為和面時加入________，使面粉發(fā)酵產(chǎn)生的________氣體遇熱膨脹的緣故．

Answer 1

【答案】①酵母菌②細菌③病毒 蛋白質的外殼 內(nèi)部的遺傳物質 有無成形的細胞核 分裂 生殖 芽孢 孢子 蒸饅頭、釀酒 酵母菌 二氧化碳

【解析】

圖中①是酵母菌，②是細菌，③是病毒，各具有一定的特征，生殖方式也不相同，分析解答。

（1）①是酵母菌，單細胞真菌；②是細菌，無成形的細胞核；③是病毒，無細胞結構，只有蛋白質的外殼和內(nèi)部的遺傳物質。

（2）③是病毒，無細胞結構，只有蛋白質的外殼和內(nèi)部的遺傳物質。

（3）①是酵母菌，單細胞真菌，有成形的細胞核；②是細菌，無成形的細胞核，主要區(qū)別是有無成形的細胞核。

（4））②是細菌，靠分裂生殖，在惡劣環(huán)境下能形成芽孢，①是酵母菌，主要靠產(chǎn)生孢子繁殖后代，人類日常生活中對它的應用有蒸饅頭、釀酒。

（5）制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空。