防止夜盲癥和骨質(zhì)疏松癥的最佳食物是( 。
分析:維生素既不參與構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾。S生素的種類很多.
解答:解:維生素的食物來源、生理作用和缺乏癥,如圖所示:人體缺乏維生素A會患夜盲癥,缺乏維生素D會患佝僂病和骨質(zhì)疏松癥,動物肝臟中富含維生素A和維生素D.胡蘿卜中含有胡蘿卜素,可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,蔬菜中含有維生素C,標準面粉中含有維生
素B1.
故選:C
點評:此題考查了維生素的缺乏癥.
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防止夜盲癥和骨質(zhì)疏松癥的最佳食物是(??? )。

A.胡蘿卜?? B.動物肝臟???? C.新鮮蔬菜???? D.標準粉

 

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

防止夜盲癥和骨質(zhì)疏松癥的最佳食物是( 。
A.胡蘿卜B.新鮮蔬菜C.動物肝臟D.標準面粉

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科目:初中生物 來源:《3.1 人的生活需要營養(yǎng)》2010年單元測試卷(1)(解析版) 題型:選擇題

防止夜盲癥和骨質(zhì)疏松癥的最佳食物是( )
A.胡蘿卜
B.新鮮蔬菜
C.動物肝臟
D.標準面粉

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