我們?cè)谏钪袘?yīng)注意膳食的合理搭配,膳食中如果缺少蔬菜和水果,會(huì)造成身體缺乏


  1. A.
    淀粉和蛋白質(zhì)
  2. B.
    維生素和無(wú)機(jī)鹽
  3. C.
    蛋白質(zhì)和淀粉
  4. D.
    維生素和脂肪
B
分析:食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答:維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量,而且人體對(duì)它的需要量很小,但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育,還會(huì)引起疾。疅o(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量也很少,但作用很大,一旦缺乏也回患相應(yīng)的疾病.蔬菜、水果中含豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽.
故選B
點(diǎn)評(píng):掌握人體需要的主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及功能,重點(diǎn)了解維生素A的作用、缺乏癥以及食物來(lái)源.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

(2012?高安市三模)我們?cè)谏钪袘?yīng)注意膳食的合理搭配,膳食中如果缺少蔬菜和水果,會(huì)造成身體缺乏( 。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

請(qǐng)分析表格中的各級(jí)食物的分類以及參考數(shù)據(jù),回答下列問(wèn)題:
  • <rt id="mew6i"><del id="mew6i"></del></rt>
    在“膳食寶塔”中的位置 食物分類 每日攝取量
    Ⅴ級(jí) 油脂類 小于25g
    Ⅳ級(jí) 豆類和奶類 100-150g
    Ⅲ級(jí) 魚(yú)、禽、肉、蛋類 125-200g
    Ⅱ級(jí) 果蔬類 400-750g
    Ⅰ級(jí) 谷類 450-500g(1)我們每天都要吃大比例的谷類食物中的
    糖類(淀粉)
    糖類(淀粉)
    ,因?yàn)樗侨梭w主要的供能物質(zhì),該物質(zhì)在體內(nèi)被消化的主要場(chǎng)所是
    小腸
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    (2)處于快速發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ級(jí)食物,原因是
    這些食物中含有青少年生長(zhǎng)發(fā)育需要量較多的維生素、無(wú)機(jī)鹽和蛋白質(zhì)等
    這些食物中含有青少年生長(zhǎng)發(fā)育需要量較多的維生素、無(wú)機(jī)鹽和蛋白質(zhì)等

    (3)小明每天刷牙時(shí),牙齦經(jīng)常會(huì)出血,他可能患
    壞血病
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    ,但醫(yī)生并未為他開(kāi)藥而是建議他多吃表中的
    級(jí)食物.
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    科目:初中生物 來(lái)源:高安市三模 題型:單選題

    我們?cè)谏钪袘?yīng)注意膳食的合理搭配,膳食中如果缺少蔬菜和水果,會(huì)造成身體缺乏( 。
    A.淀粉和蛋白質(zhì)B.維生素和無(wú)機(jī)鹽?
    C.蛋白質(zhì)和淀粉D.維生素和脂肪

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    科目:初中生物 來(lái)源:2012年江西省宜春市高安市中考生物三模試卷(解析版) 題型:選擇題

    我們?cè)谏钪袘?yīng)注意膳食的合理搭配,膳食中如果缺少蔬菜和水果,會(huì)造成身體缺乏( )
    A.淀粉和蛋白質(zhì)
    B.維生素和無(wú)機(jī)鹽?
    C.蛋白質(zhì)和淀粉
    D.維生素和脂肪

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