Question

有甲乙兩位住校同學(xué)常到小賣部去買袋裝食品吃，為了多省錢吃零食，他們各自為自己設(shè)計(jì)了一日三餐的常吃食譜，分別好如下：

	早餐	中餐	晚餐
甲同學(xué)	饅頭兩個(gè)	蛋炒飯一碗	水餃一碗
乙同學(xué)	菜包兩個(gè)	青椒肉絲一盤、米飯2碗	混有青菜的面條一碗

（1）你認(rèn)為誰設(shè)計(jì)的更為合理一些？說明了不合理的問題所在及危險(xiǎn)，并提些改進(jìn)意見。（4分）

（2）在購(gòu)買袋裝食品時(shí)，應(yīng)注意哪些問題，請(qǐng)你為他們提個(gè)醒。（4分）

（3）請(qǐng)你為自己設(shè)計(jì)午餐食譜，要求能量充足，營(yíng)養(yǎng)合理。(2分)

 

Answer 1

（1）答：乙同學(xué)：甲同學(xué)的食譜中缺少蔬菜類，蛋白質(zhì)攝入量也不足，食譜種類較單一；長(zhǎng)期這樣，會(huì)因缺維生素、蛋白質(zhì)及無機(jī)鹽影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至患��；我們應(yīng)當(dāng)以中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”為依據(jù)，補(bǔ)充品種多樣的蔬菜水果和含蛋白質(zhì)豐富的肉、奶、蛋類等。

（2）答：①要注意生產(chǎn)日期，看看是否過期。②有無綠色食品標(biāo)志，③有無防偽標(biāo)志，④有無質(zhì)量安全標(biāo)志，⑤是否含有添加劑；⑥有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)成分及食用說明等。

（3）略

解析:略