15．蛋白質(zhì)是生命物質(zhì)，很多生命活動(dòng)都需要蛋白質(zhì)參與，例如，紅細(xì)胞中有一種含鐵的蛋白質(zhì)，能夠攜帶和運(yùn)輸氧氣；又例如，人體的免疫系統(tǒng)在抗原的刺激下能夠產(chǎn)生抗體，這是一類特殊的蛋白質(zhì)，使人體增強(qiáng)免疫力．

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：血紅蛋白是紅細(xì)胞內(nèi)的一種含鐵的蛋白質(zhì)，參與紅細(xì)胞對氧的運(yùn)輸．
抗體是一種蛋白質(zhì)，能與對應(yīng)的抗原結(jié)合，參與機(jī)體的免疫．
故答案為：鐵   抗體

點(diǎn)評 關(guān)鍵知道蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的存在形式和作用．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：填空題

17．脊髓由灰質(zhì)和白質(zhì)組成．√．（判斷對錯(cuò)）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．樺尺蛾有淺色和黑色兩種，它們白天停歇在樹干上，它們是借助與環(huán)境相似的體色躲避鳥類等天敵．如圖是某地工業(yè)污染區(qū)與非工業(yè)污染區(qū)兩種樺尺蛾的數(shù)量圖，下列分析兩種樺尺蛾數(shù)量差異的原因正確的是（　�。�
A．污染區(qū)黑色樺尺蛾的數(shù)量多于淺色蛾的數(shù)量，是因?yàn)楹谏珮宄叨甑姆敝陈矢?/td>
B．非污染區(qū)的黑色尺蛾子更能適應(yīng)環(huán)境
C．兩種樺尺蛾數(shù)量的差異是自然選擇的結(jié)果
D．兩種樺尺蛾數(shù)量的差異是樺尺蛾遷移結(jié)果

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．如圖①-④為各種生物的結(jié)構(gòu)簡圖，不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．如表為某同學(xué)探究“大豆種子萌發(fā)的外界條件”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，對其分析錯(cuò)誤的是（　�。�
組別種子所處環(huán)境實(shí)驗(yàn)結(jié)果
①不放水，置于25℃櫥柜中不萌發(fā)
②放適量水，置于25℃櫥柜中萌發(fā)
③浸泡水中，置于25℃櫥柜中不萌發(fā)
④放適量水，置于4℃冷藏室中不萌發(fā)
A．①組不萌發(fā)是因?yàn)槿鄙偎?/td>
B．③組不萌發(fā)是因?yàn)槿狈諝?/td>
C．對照實(shí)驗(yàn)②和③的變量實(shí)質(zhì)上是水的多少
D．④組不萌發(fā)是因?yàn)闇囟绕?/td>

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．水是生命之源．歐盟建議9-13歲的孩子，每天喝水1.68升；14-18歲少年，每天飲水量要達(dá)到2升，以下有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．水是細(xì)胞的組成成分
B．天氣炎熱時(shí)或劇烈運(yùn)動(dòng)后，需要大量補(bǔ)充淡鹽水
C．人體攝入的水量和排出的水量要維持相對平衡
D．水參與人體的物質(zhì)運(yùn)輸、體溫調(diào)節(jié)等重要生理活動(dòng)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列各圖表示高等動(dòng)物的四種組織．其中能夠接受刺激、產(chǎn)生興奮并傳導(dǎo)興奮的是（　　）
A．B．C．D．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．染色體主要是由DNA和蛋白質(zhì)組成
B．人的一個(gè)體細(xì)胞中，染色體、DNA、基因的數(shù)目相等
C．具有遺傳效應(yīng)的DNA片段叫基因
D．每種生物細(xì)胞內(nèi)染色體的形態(tài)和數(shù)目是一定的

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．購買食品時(shí)要關(guān)注包裝上的（　�。�
①保質(zhì)期      ②添加劑的種類      ③生產(chǎn)日期      ④廠家廠址      ⑤質(zhì)量安全標(biāo)志．
A．①②③B．③④⑤C．①②③④D．①②③④⑤

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